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第17章（第2页）

时运关掉火，把馒头片放在盘子里，怕铁锅太烫，出事，赶紧往锅里倒了一瓢水。

水蒸气顿时飘如烟雾般飘出厨房。

就像……厨房着了火一样。

卫扬的脸色变了变，却看到时运笑呵呵的端着盘子出来，把馒头片放在桌上。

“好了，你尝尝我做的菜味道如何！”

卫扬看到如此简单的饭菜，真是想笑也笑不出来。

如此寒酸，谁都不会想到这些玩意是养胃的。

要不是他吃了昨天那顿饭觉得胃还行的话，他也不会认为。

不过，看到时运期待的目光，卫扬先喝了一口小米粥。

小米粥入口带有些丝滑的感觉，却又能感受到一粒粒的小米在舌尖上跳动。

这粥，熬得恰到好处。

没有咸味，没有甜味，只有米的香味。

就着清炒空心菜，卫扬一不小心竟然就吃了一碗，仍旧意犹未尽。

不过，看着时运好像没有继续上小米粥的意思，他把目光放在馒头片上。

筷子夹起一块馒头片，放入口中。

有一种锅巴的口感，表皮脆脆的，却是馒头的味道，只是，比一般的馒头，更干。

毕竟是大热天的，本来就不太想吃干燥的东西。

时运撤掉装小米粥的空碗，摆上一个干净的碗，给卫扬盛了一碗酸菜鱼汤。

卫扬忍不住看了时运一眼，接过碗，喝了一口，还不等咽下去，就感受到淡淡的酸味和鱼的鲜味在口中爆炸。

这鲜味，跟他平时吃的不一样？

“你这汤里放的什么牌子的味精，这味道不错。”

卫扬忍不住赞了一个。

“我没放味精啊！

这汤，只有酸菜和鱼。

真要说其他材料的话，也就是鱼下锅前用葱，姜，盐腌渍了五分钟左右。”

“怎么样，味道不错吧！”

时运双眼笑成一条缝隙。

她之前看到这鱼熬出来的汤是乳白色的时候，就知道，这鱼汤，肯定会很不错。

原本，酸菜就有提胃口的作用，鲫鱼，本就是很鲜美的。

哪里还用得着放其他的调味料。

更何况，自从知道味精只是为了提鲜的之后，她就想把味精这玩意扔了。

想要做出鲜美的食物，最基本的，就是激发食物本身所带的鲜香味。

这才是自然之美。