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晚间新闻的声音响起来的时候,张阿姨的杏子酱弄得了,叫我们下楼去吃。
我想她难得大方一次,就给她个面子,下了楼来。
叶海也下来,穿戴的居然像上学一样整齐,T恤都掖在运动裤里面了,我笑着说:“对了。
这还有老太太在呢,注意仪容仪表啊。”
张阿姨把杏子酱给我们一人盛了一些,端上来的时候说:“吃啊,使劲吃。”
她回身进厨房刷锅的时候,坐在沙发上的我们互相看了一眼,又看了一眼对方的容器,很好很公平,两人的杏子酱都不及碗底厚。
叶海说:“老太太让谁使劲吃呢?都不够我一口的。”
我说:“交了那么多钱的房租,就这么回馈消费者啊?”
叶海:“我交了一年的呢。”
我过去打开冰箱门一看,又是老伎俩,她在冰箱里给自己留了满满一小盆,我跟叶海对着摇摇头,一起小声道:“忒抠门儿了。”
不过,张阿姨的杏子酱味道还是不错的,我跟他吃完以后都咂咂嘴。
待她睡觉以后,我们研究了一下她自己的那一盆杏子酱,偷吃是吃不成了,她用的是微波炉容器,上面居然是有极细致的刻度的。
我愤愤地说:“明天下午她可能还去颐和园,趁她不在,我买上5斤大杏子,我做上一大锅。
我请你吃。”
叶海道:“我来买杏,你只管做好了。
不为别的,咱争口气。”
我俩一起上楼的时候,很有种头仇敌忾的感觉。
第二日是星期三,照例下午没有课。
我在食堂吃完中午饭就回家了,进了家门,发现叶海已经回来了,张阿姨不在,他用她的电视机打着电子游戏,看到是我,扬一下眉毛打个招呼,又指指厨房里面,那有一大盆子的大红杏子,被洗得干净透亮的放在厨房的桌子上。
我也不含糊,立即洗了手,又戴上一次性手套将杏子核一个个的掰出来,然后把果实压碎。
叶海结束战局,过来看我干活儿,我问道:“你说,我把皮剥掉不?”
他想一想:“我觉得不用,杏子的皮也不硬,吃上去会更有质感。
也许……”
“你说,你说。”
“你也不用压得那样碎,有一些大的块儿在里面,就像果冻里的夹心。”
“有道理。
哎你说,我不用白糖,用冰糖会不会更好?”
“好主意。
冰糖更健康。
用老太太的,我帮你拿。”
他说着加了一大把的亮晶晶的冰糖进去。
“要是加点盐呢?”
“为什么?”
我问。
“冰淇淋里都加一点盐,甜味会显得更甜。”
我试着放了一点点盐,果不其然。
我捏啊,我拌啊,我加热啊,我翻搅啊,满屋子都是杏子的香气,满屋子都是夏天的气息。
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