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旁边樱桃小哥的女朋友也来了,刷开手机:“是啊是啊,相遇就是缘分,我也准备要开个账号了。”
云潆心里咕嘟咕嘟冒泡泡,她感觉到了友善,感觉到了自由,这些人,出来就是为了买豆和交朋友,没有勾心斗角,大家坐下来喝杯咖啡就是朋友。
她从前在圈子里也有朋友,全是恨不得你明天就过气的塑料朋友,一桌人吃完饭谁都不加微信,转头疯传你打玻尿酸上瘾。
也不是什么特别感动的事情,但小姑娘眼眶就烫烫的,怕自己丢人哭出来,眼巴巴去寻方清源,他感应到了,抬起头,看见了那边要哭要哭的小朋友。
“我过去一下。”
方清源对阿诗说。
“啧,不会弄丢你宝贝的。”
方清源好脾气笑着,过去了。
阿诗给彤女士发消息:【给是有什么瞒着我?】
彤女士:【啊,知道了噶?嘿嘿嘿,想给你一个惊喜噶!
】
阿诗:【想不到阿源谈恋爱是这样呢。
】
彤女士:【闷出出呢男人疼老婆噶。
】
方清源加入了他们的聊天,身份一亮出来大家热络攀谈,给云潆腾出一些缓和的时间。
云潆捧着相机拍棚中与她齐腰高的深蓝色塑料桶,各种专业设备,忙碌的阿诗,很贵的咖啡机,把一盘挤出花样的小饼干放进烤箱的老板。
方清源和那个大哥聊明天要去的山海拔1300,有天然的种植优势,樱桃小哥说明年也想在这里包个山头种豆。
一提起咖啡豆最有名普及最高的莫过于阿拉比卡,云滇种咖啡其实有很久的历史,但一直发展不好,发展不好收入就不够,豆子的品质就由这样的因果关系而在走下坡路。
霍山这里现在种植的铁皮卡是最经典的优质阿拉比卡品种,每年会有很多懂行的咖啡人来收货。
阿诗就是私人咖啡馆最喜欢的那类种植者,有情怀也有野心,最重要的是手上有活。
另外就是像樱桃小哥这样想自己从根源上掌控品质的,包几百亩地,自产自销。
但这样成本大,一棵咖啡树种下去维护到三年以后才会开始挂果,最多也就持续15年,产量会随着树龄的增加而越来越少,很多人做了七八年基本也就收支持平。
这是国内整个行业的行情,大家还是喜欢国外豆,水准稳定,不担风险。
方清源这人,说话办事一是一二是二,知识面很广,聊什么他都能接上,也不藏私,所以等云潆缓过那阵感动,想好好珍惜这样难得的时刻,回头找人,发现方所身边已经聚了好多人。
他又感应到了她小动物的视线,招招手。
大伙就齐齐回头,并且让出一条通往这个男人身边的路。
小姑娘礼貌地笑了一下,捧着相机挨着他站好,方清源接过相机看她拍了什么,有人聊起不久前自己店里有位顾客说小种豆只能靠后期处理,本身没有风味,气得他多抽两包烟。
方清源的手指微微悬着,相机的触屏上是云潆刚才拍的他,他站在柔和的灯光下,耳后的白发有些明显。
方所想删掉,手被白嫩嫩的小爪子摁住不肯,就这一秒的时间里两人默契十足,他于是作罢,改为说起:“咖啡豆的风味其实是与生俱来的,所以品种的筛选才会这么重要,我们所在咖啡种植这块一直在改良,霍山对种植户的扶持力度也很大,后期宣传跟上,情况会好很多。”
他又划过一张,还是他。
方所很淡地一哂,说:“阿诗想拿这批豆子去参赛,如果能拿奖,明年这样的种植方式会被扩大到整个霍山,味道大家都是尝得到的。”
樱桃小哥很感兴趣,忙说:“我听说阿诗玛为了做精品荒了半个园子?”
方所谨慎:“不止半个。”
脖子上有纹身的大哥:“不容易。”
方清源毫不意外下一张照片依然会是他,卯了眼小姑娘,手在她背后贴着抚了抚,说:“还是要考虑微生态,适合的海拔、适合的光照才能让咖啡树不生病长虫。
阿诗在半山腰光照最短最烈的地方种了一片,枝干粗得像是别人十年生的老树,挂果率出乎我们的预料,明天大家可以看看。”
他这样一说,大家都很期待。
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