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老人一吃,就潸然泪下:“就是这个味!”
时染放下心来:“那就好。”
其实这种所谓“记忆中的美食”
才更挑战做菜人的心思,老人没吃之前,时染还吊着一颗心,生怕对方觉得哪里不对劲。
“反正也夏天了,我们店里每天都会做点凉粉,许爷爷您想吃了就过来。”
凉粉做着很容易,时染定了个低价,六块钱一小碗,八块钱一大碗。
当晚就搬上了夜市摊的菜单。
常来光顾的鸡窝头和小米等人十分为时染忧心。
“小老板怎么老是卖这么便宜啊,这么一大碗呢,现在就是街边吃个肉夹馍都不止八块钱。”
“唉,就是就是,之前卖榆钱饭也是,那么费心巴力的弄,一碗只卖五块钱。”
“我都担心她不够调料钱。”
王大娘则是心惊胆战的看着壮壮一个人干掉了八块钱的大碗凉粉,吓的不轻。
“祖宗啊,你怎么又吃这么多!”
壮壮把嘴巴一抹,格外的豪气:“好吃当然要吃这么多啦!”
没瞅见那个梳着冲天辫的也吃了好大一碗吗?
他!
王壮壮!
绝对不在任何一个敌人面前认输!
凉粉的到来,似乎宣告着夏天的正式大幕已经拉开。
日头落下的越来越晚,连带着上班族们下班的时间都有些迟了。
每晚巷子里的小摊也都是拖到六点多才慢慢出摊。
实在是太热了,b市热起来的时候,那是连地都冒烟。
时染算了一笔账,虽然中间因为修房子花了好几万,但是在短短一个月里,她的营业额已经很可观的挣回来了。
每天晚上卖的小龙虾皮皮虾烤鱼,加上现在中午在半个小时内就能售罄的午餐,还有凉粉米粉乌米饭这样的新鲜东西,时染的小饭馆生意何止是不错,简直是超出了很多人的预料。
时染粗略的算了一笔,只要保持现在的营业额,到了八月,她才有可能把账务全还上。
时染有点发愁,她不喜欢把事情往后拖。
玲姐看见时染拿着纸笔在那儿算,算了一会儿就愁眉苦脸,满是纠结苦闷。
忍不住说道:“小染,你要不要再想想还有什么节日?”
节日东西来钱最快,前些日子里,就数端午那天的营业额最高。
像是粽子这种东西,不就是点糯米和树叶?虽说里面也有鸭蛋黄和大肉之类的,那毕竟是辅料。
主料还是以糯米为主,算下来一个也不少赚。
玲姐虽然不知道时染有什么特别急着用钱的地方,但也愿意出出主意。
时染把纸笔放下,叹气道:“这就是为难的地方了,过了端午节,离得最近的节日就是中秋了。”
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