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大哥好不容和自己开一次玩笑,李明豹自然不会不知趣,于是装作可怜兮兮的样子说道:“我要是敢关照大哥你,别说大嫂不答应,老爸老妈那一关就过不了。
再说了,说道实际的管理能力,大哥你能把我甩出几条街去,我也就是偶尔脑子里面有些想法,实际要做事,还得靠大哥你。
要是我来管理烧烤摊,我肯定做不好,但大哥你肯定能游刃有余。
到现在,我算是明白以前没有好好读书的坏处了,别看我这段时间蹦达得挺欢,但管理能力真心不行,就拿烧烤店的成本来说,我管理的时候,成本比现在多一成,而现在这一成,就是咱们的纯利润,这就是差距。
所以我还是得跟着大哥你混,也能多学习一些东西。”
“呵呵,没想到咱们小五现在也学会谦虚了?这不错啊,比起以前实在好太多了,你要真想学,大哥我能不教你?现在乘着你还年轻,才十七岁,多学点东西总是没有坏处的。
至于烧烤摊,现在还得多看看,等两个月,这东西也就能稳定下来了,咱们现在一个是需要稳定,另外还需要让我们的李记烧烤成为香港人心中的正宗,只要他们想起吃烧烤,就得想到咱们李记。
做到这一步,我们李记烧烤也就算是彻底的在香港站稳脚跟了。”
大哥意气风的说道。
要说之前被李明豹挖去管理烧烤摊,李明耀多少带着一些无奈的想法,毕竟自己的五弟求自己办事,自己总不能不给面子。
再加上李记茶餐厅实际上也没有什么事儿,反正闲着也是闲着,倒不如帮帮忙。
而当现在第一天的营业额下来以后,李明耀却觉得,当初熬不过李明豹的纠缠,也算是走对了一步棋,谁能想到,小小的十个烧烤摊,居然能达到年产值七八百万,纯利润都能有三百多万,这样的东西放到李明耀的手里面,想想也是有点小激动啊。
虽然这钱不能算在自己的头上,但能掌管这么多钱,绝对比在茶餐厅混日子好多了,而且大6那边的风向也有些变动,他们李家也就用不着像以前那样战战兢兢了,能做起事业来,也就不用怕额外的干扰了。
“烧烤摊走向正轨以后,其实也就没有什么好做的了,乘着这个时间,我想要好好的学习一些东西,管理上面的问题,有时间我就向大哥你请教,但烧烤摊稳定下来以后,我最想要学的,却是二哥的手段。
烧烤摊到了现在,其实有没有我都是一样的,大哥在那里盯着,我就不用多费心了。
二哥那边却不一样,你们也知道,我是很喜欢李小龙的,而电影这方面的东西,我是比较有兴趣的,现在家里面的情况也好了很多,我就想跟着二哥学学,说不定以后我还能成为第二个李小龙呢。”
李明豹半是开玩笑,半是认真的说道。
本来嘛,烧烤这玩意压根就不是李明豹的主业,现在更是有了大哥的加盟,烧烤摊那边李明豹完全可以当个甩手的掌柜,而对于李明豹来说,更赚钱的却是电影行业,或者说是娱乐产业,毕竟这方面的东西,他可以说得上是经验丰富。
但经验丰富是一回事儿,能不能做又是另外一回事儿。
毕竟以前李明豹压根就没有玩过这一行当,要是在没有学习,即便是假学习之前,立马就弄出很多经典的东西,那纯粹就是考验家里面人的智商,无师自通一类的神话,绝对不会出现在李家。
以前一个只知道打架斗狠的家伙,在没有任何培养下,却能弄出无数的好东西,这简直就是在羞辱李家人的智商。
而现在乘着正好有机会,李明豹就能立马转行,虽然稍显得有些生硬,但比起贸贸然出成果来,那就要好太多了。
李明豹倒是想先装着系统的学习几年,然后再大神威,挖嘉禾的墙角,扯新艺城的头,但到了那个时候,赚钱的成本也就会增加很多,想要院线一类的根本东西,那就纯粹是在做梦。
也就只有现在,香港电影行业,或者说是整个娱乐行业都不那么景气的时候,慢慢的收拢资本,增加产业,等到香港电影爆出活力来,就可以立马借东风,想怎么赚钱就怎么赚钱。
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