手机浏览器扫描二维码访问
要知道,他现在的生意可不只是需要处理小龙虾,还有螺蛳,以及调制小龙虾的汤汁,为了确保每天卖出去的小龙虾口味,汤汁必须当天用当天调制,否则,调好的汤汁放一夜的话,到第二天晚上再用,味道肯定会逊色几分。
而这,是周安所不能容忍的。
他那么多年做厨师,也是有自己原则的!
确保自己出手的每一道菜,都对得起菜价,是他一直对自己的要求,否则,客人点过一次之后,就再也不点那道菜,时间一久,他必然会失业!
如今自己做小生意,生意虽小,但他对自己的要求只会更严格,他的想法是:自己的东西可以卖贵一点,但质量绝不能降低!
要让大部分客人都觉得货真价实、物有所值!
上午快9点的时候,周安提货回来,昨天四十几斤鲜虾不够卖,他今天干脆买回来八十斤!
麻辣小龙虾的利润可观,但周安记得这门生意的旺季其实很短,主要就是做夏天几个月的生意,如果夏天生意好的时候,不能多赚一点,等到淡季的时候,根本就撑不住。
简单说就是:麻小是一道季节性的美食!
上半年4、5月之前,小龙虾基本上是没什么肉的,剥开之后尽是壳,懂行的老饕不会买,不懂行的萌新买个一次两次,发现这一现象之后,很长一段时间里也不会再买。
而下半年呢?
天冷之后,吃小龙虾的人也会急遽减少,少到一晚上可能都没两个人买,而这,主要就是饮食习惯的问题了!
大部分食客吃麻小,都喜欢点几个凉菜,喝点儿冰啤,但这么浪的吃法,天冷之后吃着就不是那么舒服了。
那时候是火锅之类的天下!
因为知道麻小的季节性,所以周安有紧迫感,他必须要趁现在生意红火的时候多赚一点,小富即安的想法要不得,否则哭的日子不远。
鲜虾拿回家之后,周安和母亲忙着择洗,周剑则一个人拿着螺蛳探子去探螺蛳了。
“安子!
昨晚那么多小龙虾你们都卖完了?县里吃这个的人那么多吗?”
择鲜虾的时候,田桂芳半是好奇半是期待地问。
她昨天试味的时候,虽然也觉得儿子做的小龙虾很好吃,但她心里还是担心昨天第一天卖,就备那么多货,能不能卖的完。
“嗯!
妈!
你就放心吧!
县里不像咱们村里,人傻钱多!
尤其是县里那个工业园做起来之后,温州那边过来的大老板多着呢!
前两天我还在街上看见一辆劳斯莱斯!”
“什么?什么丝?”
可怜田桂芳大字不识一个,出的最远的门就是银马县隶属的六谷市,而且还没去过几次,哪里知道劳斯莱斯是什么东西?
她随口反问的这个问题,却把周安问的一愣,脸上的笑容滞了滞,心里更是猛然一痛,眼泪差点就出来了。
因为母亲这句话勾起他前世的回忆,那是他22岁那年,他正在外地饭店给人配菜,突然接到父亲打过来的电话,说母亲脑溢血过世了。
当时,那个消息犹如晴天霹雳,周安当时就傻了。
等他匆忙赶回来、赶到市医院的时候,正好赶上市殡仪馆的车子来接母亲的遗体,当时父亲在他旁边无意间叹息的一句话,令他心如刀绞。
“唉!
你妈一辈子都没坐过什么好车,今天算是坐上了……”
可,那是殡仪馆的车!
刘天,一个辍学的高中生进城做了一名农民工,在机缘巧合之下认识了一个神秘老头,老头传授武艺,然后安排他做了黑帮龙门大小姐的保镖。从此便是开启了刘天牛b轰轰的保镖生涯。各位书友要是觉得终极农民工还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
我从地球而来。轮回西游世界。灵明石猴,六耳猕猴,通背猿猴,赤尻马猴,四大猴之后的第五只大猴八翼妖猴。擅飞遁,捏飞花,九天十地,困我不得。...
猎户家的小厨娘由作者我叫撑撑创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供猎户家的小厨娘全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
本是京剧演员,穿越至大明正德年间,成为一名世袭锦衣。江山变幻,荣衰谁主。喝一杯满殿香,且看那红尘俗景。嚼一块虎皮肉,且听那雨打浮萍。哼一曲临江仙,且随那风起云涌。呼一声大丈夫当如是,这才要独掌权衡。且看锦衣缇骑,股肱心腹,鲜衣怒马,绣春刀出,光寒天下作者群群号296173431...
杨平是一个喜欢文玩的平凡男人,心里装满了丰满的梦想。但是骨感的现实让他不得不寄情与那些文玩,籽料,核桃,手串。。。。。。奇遇会改变一个妻管严的生活吗惊艳的相遇你问过我弱小的腰子吗?到底是要超越李超人还是老老实实先超过楼下的李超市呢。这是个问题。文玩,按字面儿上的意思就是有文化的玩,玩的有文化底蕴。小玩如和田翡翠,核桃菩提,象牙犀角,手钏把件等等,体积再大点儿,提笼遛狗,花鸟鱼虫,草缸造景,家具摆件等等,再大点儿,自行车,摩托车,越野酷跑,再大点儿?海天盛宴?这个光有钱不行,还要有强大的腰子。一切尽在文玩天下。...
一朝穿越,她从特种兵变成了一个傻子,爹不疼,娘不爱,还有渣姐来欺负。哼,当她是吃素的?本小姐有系统。功法秘籍,丹药毒药样样都有!本小姐是傻子?睁开狗眼看看,到底是谁傻。本小姐是废物?过来,老子教你们做人。意外绑定系统,本以为能走上人生巅峰,却不想一来就丢了贞操。娘子,你确定让儿子没爹吗?墨宁奕苍白着脸,虚弱的看着凤浅离。你别装了!在装我真走了!凤浅离无奈的看了一眼挂在自己大腿上的小宝和一脸柔弱的美娇男。...