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第八章 获得胜利（第1页）

即时信息：“随机任务：在做菜比赛中获得胜利。”

在罗布开始动手的时候，系统就发布了任务。

只不过他是在准备完材料，开始做的时候才发现的。

“看来对于我来说，这个比赛果然是困难的！”

罗布心中暗道。

但是他却没有丝毫的气馁和分心，因为他本来也没觉得自己能赢。

他觉得既然这美女那么识货，只要她一上手，一定会发觉这鸡的好处，那自己的目的也就达到了。

所以他格外注重自己的第一次做菜，认真的开始了制作。

美女厨师得到了这么这么好的食材，也不由得精神一震，心中暗道：“这么好的食材，我凭借它做出的白斩鸡，一定能达到色香味意形的完美状态，让我的厨艺突破到更高的等级呢！”

想到这里，他沉下心来，心无旁骛的开始了制作，而且一边制作，一边口中朗诵着制作的要诀。

“原料：走地鸡一只。

嫩公鸡为上，且不可用老母鸡。

配料：酒（黄酒，料酒，广东米酒皆可），生姜，青葱，大蒜，油，盐。”

“过程：1：大锅烧水，加姜片2～3。”

“2：待水开后，把洗净的鸡放入，加酒一勺。

注意，水必须淹过整鸡。”

“3：待水再次沸腾后，把火关到小直至水只有微小的沸腾，闷10分钟。”

“4：把鸡翻身，并把鸡空腔内的水倒出回大锅。

再闷10分钟。”

“5：关火。

继续密闭锅盖10～15分钟。”

“6：在闷的时，同步完成如下:剁姜末，葱末，蒜末。

把3末放入小碗，加适量盐。

烧热油，淋3末，得蘸料。”

“7：备另一大锅，放满凉水（冰甚佳）。

把鸡从热闷锅迅速移到冷水锅。

保持冷却约15分钟。

期间，要不停地补充冷水。