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每年的九月初九的清江夜市大会在洺州是非常重要的一项活动,也是各家酒楼彰显自家实力的一个重要舞台,所以每年都是拼的火花四射,当然,洺州的民众是最饱口服的了。
因为曹泫可能回来检查曹正“功课”
,曹正格外重视这次的清江夜市大会。
烤馒头吃的差不多了,博日格德端着一铁盘的羊肉串回来了,一脸不情愿地放在曹正面前,抻了把凳子做了下来。
曹正拿起一串先闻了一闻才吃下去,别说还真不错,卖相上色泽焦黄油亮,火候恰到好处,外焦里嫩,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口,确实是有两把刷子,而且博日格德做的是小串,而不是曹正那个时代的新疆大串,最适合夜市小吃不过,说实话曹正就是没有条件做出扎啤来,否则真想清江边一坐,一边撸串一边喝他一杯。
“不错不错,大家都吃啊,别光看着我吃啊。”
曹正见一群人都直勾勾地盯着自个,便招呼大伙都尝尝,自己也拿了一把给酒楼里零星几桌食客们一桌分点,算是点心意。
“我说格德啊,你这串烤的确实不错,我师父在信里什么都交代我了,我也不用你给我当半个月跟班,你就帮我把九月初九的夜市大会办好你就可以离开了,去哪都没人拦着你,不过咱可说好了,你不能给我下绊子啊,我要是掉链子了我师父知道就得不高兴,就得训我,我挨了训也不高兴,那只能拿你出气了。”
曹正回来重新坐下对博日格德道。
“我博日格德是那样的人么,切!”
博日格德一脸鄙夷地看着曹正,同时用扦子剔着牙。
“好,那咱们就合计合计夜市大会的事,还有几天,咱们早做准备。”
曹正道。
“曹师傅,这次夜市大会你会拿出什么花样啊,我们可是期待得紧啊!”
一个年轻的文人道。
“是啊,是啊,都翘首期盼着呢!”
其他的几桌也是纷纷附和。
“各位兄弟姐妹们,容小弟在这先卖个关子,到时候就知晓了。”
曹正这完全是糊弄一句,他刚穿越过来半个多月,连九九重阳节有这么个夜市大会都是才知道,哪里又有什么准备,总之是先搪塞过去再说。
曹正向蔡振请教了清江夜市大会的具体流程,跟他想象的差不多,九月初九当天在陈丘(也就是当时曹正师徒穿越的那个小山)有个登高会,而登高会结束之后清江夜市大会就正式拉开帷幕,每个酒楼都在沿江的岸上有一块同样大小的摊位,然后就是八仙过海,各显其能了,直到第二天的凌晨三点,洺州酒楼行会会统计各家酒楼的营业额,最后评选出“战绩”
最佳的酒楼,并且有资格去悬挂那块象征着夜市之王的金匾,去年获胜的是天下第一楼,也就是说那块金匾已经在对门挂了一年了,而清河酒家已经好几年都没有参加过了。
“那咱们就合计合计,我的想法是做麻辣烫,烤生蚝,蒜蓉粉丝贝,外加格德的烧烤,还有最重要的小龙虾。”
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