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“好。”
陆沅沅爽快地答应,菜谱她本来就打算做一锤子买卖。
毕竟她此行目的不在此。
赵掌柜命人拿来文房四宝,很快便写出两张契纸,陆沅沅接过来,挨字逐句的看了一遍,确认没问题,签了字又摁上了手印。
陆沅沅便把写好的三张菜谱都交给了赵掌柜。
眼看着赵掌柜宝贝的盯着三张纸,她摸了摸鼻子道:“另外还有件事我要和赵叔说,就算你们有菜谱,也做不出和我相同味道的鱼。”
赵掌柜蒙了,惊得一下站了起来:“丫头,咱做人得厚道些,你可不能拿个假菜谱来糊弄我啊!”
“那肯定不能。”
陆沅沅连忙将人摁了回去:“主要吧,这上面有些材料外面买不到。
不过我可以提供,当然了,既然是供应,那肯定得付钱的。”
赵掌柜一听那话明白了:“合着,你这丫头是提前挖了个大坑,在这儿等着我呢?你先说说看,这上面哪些材料没有?你又打算怎么供应?”
“首先就是生姜,生姜能去腥味,不止是鱼对其它肉类也一样有用,其次是花椒和辣椒,现在我们做菜,用的都是茱萸,可是辣椒的辣味更好,用它可以做出更多更美味的菜。”
至于料酒倒是好解决,黄酒和果酒都可以替代。
赵掌柜却从她的话里,听出了另外一层意思:“沅丫头啊,你是说你还会做很多其它的菜色?都是你们家祖传的?”
陆沅沅:……嗐!
那就是她随口一说,他怎么还当真了呢?而且这不是重点好不好?不管什么菜色,说到底还不都是人做出来的?只要有了好的佐料,他想研究什么菜色不行?“丫头,你愣着干嘛,说话啊,你是不是还会其它菜色?”
赵掌柜看她不说话,急吼吼的再次问道。
“啊……”
陆沅沅回神点了点头,又道:“不过我暂时不打算卖。”
她书架上是收藏了不少食谱来着,可她也没那么蠢,把自己底裤露出来。
“你该不会是想攒够钱,自己也开家酒楼,和我们玉华楼打对台?”
赵掌柜满脸警惕地盯着她。
陆沅沅抽了抽嘴角。
这掌柜的是猴子派来的逗逼么?她几时说要开酒楼,还和他们家打对台?她的目的都说那么清楚,他怎么就听不明白?这到底是什么清奇的脑回路?“赵叔……”
陆沅沅心累的解释:“我已经说了,就算有好的菜色,可没有好的佐料也是做不出来的。
反过来,只要有了好佐料,其实你们自己也能琢磨出很多好的菜色不是么?”
赵掌柜:他倒是没有想到这茬儿。
“还有,我暂时不会开酒楼,你也不用担心我会和你们打对台,没有意外的话我打算买地来种,而我种出的来的东西,可以优先供应给你们酒楼。”
陆沅沅拿出一块野山姜道:“就比如这东西,还有你刚刚吃的辣椒,我打算挣了钱就买地,先培育这两样佐料。”
赵掌柜蹙紧了眉头,突然觉得这丫头有些傻。
明明手里握着菜谱,干嘛不开酒楼啊,再不济她卖菜谱,也能大赚一笔啊。
还辛苦的买地种地?她种出来的东西,还能有开酒楼,和卖菜谱赚的银子多?
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