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鱼骨还可以熬汤。”
柳氏不置可否,“先做出来试试再说。”
她心里倒是期盼这法子可行。
午后,沈云瑶睡午觉,沈云浩去找木匠先把渔具做出来。
天渐渐凉快,柳氏带着一竹筒水去码头。
她走了不到一个时辰就到了码头。
宽阔的大河边停了不少大船。
此地是两河交汇处,两条大河合成一条流向大海方向。
柳氏走到的地方就是离大河交汇处不远,很多大船停到此处补给船上物品,或者乘客倒换船只。
岸边一条路都是卖吃食一类的摊子。
柳氏打听了几家摊子,都说这里摆摊还要收摊位费五十文。
对农家来说,五十文可是不少钱。
毕竟,二十文一斤白面。
她逛了一圈,看卖面的有两三家,都是手擀面。
每家摊位都有六七个人在吃饭。
现在已经过了饭点,可见若在饭点这里会满座吧。
一碗带几根青菜的素面五文钱。
一碗带三块肉的面,十文。
全是粗粮混白面做的面条。
摊子上都是有四五个大桌子,配着长条凳。
每晚这些凳子都还在原地放着,但要额外交三十文。
有些人想省钱,每天搬回家,第二天若原来位置被占,又得重新占地方。
柳氏大概了解清楚后,便回了家。
晚饭的时候把码头的情况跟孩子们说了说。
“摊位费太贵。
要是再寄存一晚,不算吃食,一天光这个固定成本就八十文。”
柳氏有些纠结,“一天用三斤白面就得六十文。
这能挣钱吗?不得亏死。”
沈云瑶问:“咱家的粮食都有什么?有多少?”
“大米十斤,白面三斤,糙米面十斤。
黄豆二十斤,绿豆十五斤。
咱家只有一亩地,种得不多。
你怎么开始问这个了?”
柳氏记忆力很好,家里的账很清楚。
“咱家做面条可以做两种,一种纯白面的,一种杂面的。
两种都做宽面和细面。
还可以分大小碗。
小碗比大碗份量减半。
到时候问客人要哪种面。
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