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因为昨天和小紫聊天聊到太晚了,所以秦思薇早上没有起来,还是被家琪这个一向起的最晚的给喊醒的,由于正好是周末,家琪他们准备回家去看看,问秦思薇要到他们谁家去玩吗?
秦思薇想到自己也好久没见哥哥了,还是上次哥哥出差回来特意来看的她,给她带了好多吃的,走的时候还给了她不少钱和票,生怕她自己照顾不好自己。
所以婉拒了三人的好意,决定去看看自家哥哥,顺便在空间里做点好吃的带给给哥哥。
送走三个眼含不舍的小可爱,秦思薇关好宿舍的门,就进了空间,还特意关注小紫注意外面情况,有人接近时,及时的提醒自己出来。
简单的在空间洗漱下,就去竹屋的厨房看看,因为空间的关系,厨房还保持着最后一次使用的样子,很干净,以前秦思薇没用过,上一世也没时间空闲下来自己做吃的,更何况这个厨房和这个时代的厨房基本一样,是烧柴火煮饭的。
秦思薇一向适应能力很强,把厨房用具都检查了一遍,竟然惊奇的发现有一个用火烧的小烤炉,研究了下,居然很好用,正好空间里还有点有牛肉和猪肉,可以做牛肉干和猪肉脯。
先拿了大概1o斤牛肉,切成大块,把锅中倒入适量灵泉水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒,大火烧开后,转小火慢慢炖着。
炖好的牛肉捞出来放至凉透,然后切成条形,放入瓷盆中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、花椒粉、五香粉、水和适量的辣椒搅拌均匀,将牛肉片放入浸泡。
又把猪肉拿出来1o斤左右,将猪肉切成小片,再把猪肉剁碎,猪肉馅放入盆中调味,加入一些姜末、生抽,胡椒粉,适量的花椒粉,鸡粉,糖、盐、味精拌匀,顺着一个方向搅动上劲,弄好后放着等入味。
这会把之前腌制的牛肉拿出来放在烤炉里烤,分了3回烤,才把牛肉全部烤完,再把猪肉平铺在烤盘上,烤猪肉脯,烤好后切成小块,然后在等冷了,用纸包成小份。
两种食物做好后,就忙了大半天的时间,好在空间的时间比外面快,外面也就过去不到半个小时,秦思薇这会也感觉肚子饿受不了了,赶紧拿出点饺子煮一下,给小紫弄了几个吃,主要是这小家伙刚才吃太多肉干了,这会吃不下几个了,做好的肉干留了一部分给这小吃货和三个回家的小可爱,其余她准备都给她大哥。
吃好后,秦思薇在空间里洗了个澡,换身衣服才出了空间,还好上次宿舍人做小柜子,她也偷偷让师傅做了个浴桶,丢进了空间,主要是外面太冷了,现在已经有11月份了,已经开始穿棉衣了,在外面洗澡不方便,想要洗就只能去澡堂。
拿了个小篮子作掩护,到时好把吃的从空间里拿出来,关好宿舍门就出发去钢铁厂了,钢铁厂离她的医院还是有些距离的,走路的话估计的一个多小时才能到,这让秦思薇有想买自行车的冲动了,可是暂时还不能买,只能走路了,还好这几个月她天天灵泉水喝着,身体和以前比强太多了,走这些路还是可以的。
在快到钢铁厂附近的时候,秦思薇喝了杯灵泉水,疲惫感一扫而空,又把牛肉干和猪肉脯拿出来放在篮子里,这才到厂门口去登记,准备让门卫大叔帮忙喊下她大哥,可是确得知她大哥今天放假,于是她又往她大哥分配的房子那赶。
到了门口她直接拿钥匙开门,进去后,看见小客厅里坐了个姑娘,还是个小美女,一双大眼睛还震惊的看着她,秦思薇表示懵了,看了看手中的钥匙,没进错门啊,她大哥呢?
那姑娘听见开门声,也以为秦爱国买东西回来了呢,一转头看见个长得好看又可爱的小姑娘,震惊过后,就有点不知所措了,这应该是就是秦爱国说的学医的妹妹了。
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