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“不过咱们的钱有限,我不知道去市里租个大房子要花多少钱。”
这是林宛最担心的
这个时候的火锅可没有电磁炉,燃气也很难找到,所以只能有煤炭炉子。
还好这边最不缺的就是煤炭炉子。
但是中间有个洞的煤炭炉子可不常见。
到时候炉子桌子都要定做。
林宛和哥哥商量好后,就在店里又做起了活动,她现在需要钱。
虽说有了餐车,可顶不住别人模仿呀。
现在附近的餐馆也都开始模仿了起来。
模仿林宛还是不怕的,她了解几家做的饭菜,味道比不上她们家的。
上个星期,林宛中午的时候又加了道新菜单,就是卤面。
中午吃卤面的人也很多。
几家竞争下来,都比不上她们家。
空挡的时候,林宛在市场上买了许多大料,和辣椒粉。
回到家里,把自己记忆力知道的火锅底料写了出来。
晚上的时候,等妈妈炸好一天剩下来的肉,林宛就开始用锅熬底料。
这几天晚上,林宛都不让梁红梅在店里吃饭,在店里带来菜回来,用自己做的底料吃火锅。
一连着吃了半个月的火锅,林宛才把心仪的底料配好。
清汤的和香辣的
林宛店里热火朝天的忙活了半个月后,林应辉那边已经找到了新的地方。
林宛和林应辉第二天一大早就匆匆的去了新店。
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