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第58章 但有红旗处皆唱大明歌（第1页）

奉天殿。

朱标和朱元璋，朱雄英三人，加上刚刚到来的李文忠，正围坐在一起吃“熏锅”

。

熏锅，火锅也，汉代就已经出现，又叫做“鼎食”

。

宋代因为经济发达，酒楼茶肆极多，也推动了火锅等食物的发展，而元时忽必烈爱吃羊肉，有庖厨发明了涮羊肉，故而以铜锅涮肉的形式也开始广泛出现。

“爹啊，怎么样，好喝吗？”

朱雄英端着一杯自制的“快乐水”

，笑眯眯地问对面的朱标。

朱标则是微微闭眼，细细品着手中加入冰块儿的“快乐水”

，满足地点头。

谁能拒绝吃火锅的时候，来一杯冰镇快乐水呀！

要想完全做出可乐，现在根本不可能。

但是做出有可乐味道的甜水饮料，这并不难。

柠檬皮，蜂蜜做的焦糖，冰块儿，香菜根和碎末，如果没有柠檬，橘子皮也可代替，朱雄英还发现，用柚子皮也可调出味道来。

除了快乐水，还有凉茶，蜂蜜水等冷饮。

菜式极为丰富，鸡鸭鱼羊，各色肉片。

“可惜没有辣椒……”

吃着麻酱调料，朱雄英总觉得差点味道，没办法，这个时代能吃上这么一桌，那已经是梦里想过的事情了。

李文忠宽厚的脸颊上浮现出愧疚神色，对朱雄英道：“雄英呐，你所说的辣椒，叔让各地海商多加打探，还未从西番处打听到。”

“无妨。”

朱元璋手中持着箸，夹起一筷子肉来放入嘴中，豪气地咀嚼着，说道：“既然此物在那美洲之地，待咱收复了大唐渤海都护府旧地，抽出手来，就从辽东以北派船去寻。”

“西番没有此物，咱自己去取！”

“还有安南，交趾重地，辖制南海，此处多有海商往来，且交趾多有良田，盛产稻谷，自古以来就是我汉家故土，需得收回才是。”

“皇爷爷威武霸气！”

朱雄英哈哈大笑，对着他竖起了拇指。

不过他下一秒就忧心忡忡地道：“收复辽东交趾并不难，难的是实现长治久安，如今太学就要开了，大明皇家银行已经在各地展开业务，大明皇家学院也要开学，我们需要一些时间来发展人才。”

“皇爷爷，您和爹，都多一点点耐心，这五年咱们耐着性子打磨内政，勤修政务，多的不说，先将各地盐政推行开来，盐乃赋税根基，我大明每年发出的盐引价值六百万两银子，收回来的白银不过二三百万两，这盐税流失太过严重！”

朱标也眯了眯眼，他宽润脸上浮现出一丝凝重，道：“江淮等地盐场，多被地主土豪霸占，盐场主人找工人晒盐打盐水，若是不偷卖私盐，难以维持，因为他们一要给官府交一份税，二还需被地主盘剥一份租子，这私盐泛滥，一是因为暴利，二是因为九边盐引之需，实则暴利之下，皆是我大明百姓的血汗。”

朱雄英拿起一根竹子做成的漏勺，将火锅里的鹌鹑蛋给捞出来，将鹌鹑蛋给朱元璋，朱标，李文忠一人捞了一个，这才坐下，叹气说道：“爹，何止是盐场，棉花也一样。”

“江淮地主，种棉久，且多有土地，他们就抬高棉价，不准其他地方百姓种棉，其他地方，似河南中原等地，但凡有人培育棉种，就被江淮棉厂主人派人捣乱，或是采摘季节纵火，或是被人偷采，我掌管国安司不过个把月时间，从毛骧那得到的这种讯息就不下数十，这还是毛骧有意筛选过的。”

“如今朝中政事，皇爷爷和爹做的很好，咱就得抓大放小，把握政策走向，执行，咱也抓不到，那就多设立监督监管耳目，盯着这帮官吏。”

“似往常，别说咱们祖孙三代凑一块儿吃顿饭，我连爹的面都见不太着……”