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第八十六章 糖醋鱼（第2页）

糖产品的利用，从大约3000年前的《诗经》中就可以看到端倪，比如“周原膴膴，堇荼如饴”

。

在大约作于战国的《书经》中又有“稼穑作甘”

的话，可以被解释为当时的人已经明了以淀粉制糖的方法了。

李彦把各种食材认完之后，就让那做饭的师傅站到了一边，说自己要做一道菜，让他打打下手。

那做饭的师傅看李彦打听做饭的食材本就有些疑惑，这时听说他又要做菜，就更加疑惑了，同时还露出了一丝鄙夷，这么年轻的公子哥还会做饭？虽然疱子在这个时代是十分底下的一个职业，但他作为一个疱师还是有几分自己的骄傲的。

这么年轻的公子哥应该还没有进过厨房吧，他来代替自己做菜，看不起自己事小，砸了自己的牌子事可就大了！

“你……”

他本想呵斥李彦几句，可是看到李彦的动作，一个字刚出口，就自动的闭上了嘴巴，变成了一脸惊诧的表情，都说君子远庖厨，可是这位公子仪表堂堂，怎会有如此熟练的厨艺？他做梦也想不到的是二十一世纪的男人个个都是厨师，在家里基本上都是男人做饭，也就练就了一身的高超本领。

虽然李彦还没有结婚，但是给女朋友做饭吃的本领可是练就的早就出师了。

他的女朋友喜欢吃鱼，于是他就学做各种各样的鱼，什么酸菜鱼、水煮鱼、糖醋鱼、清蒸鱼，样样精通，而且他女友有长了一张叼嘴，这样他的厨艺也就精益求精了。

在部队时，炊事班厨艺比武，他还经常被作为外援露上一手的，并且时常拿奖。

只见李彦把梅子当做番茄切碎炒成泥，算作番茄酱，不一会就做成了一道糖醋鱼。

李彦把这一道糖醋鱼端到那疱师的面前，疱师看看这道鱼的色，再远远的闻一闻它的香，就不由的食指大动，色香已经俱佳，就是不知道他的味了，他看看李彦，李彦点了点头，才举箸在鱼尾处夹起一块鱼肉放入嘴中，鱼肉一入嘴，就让他的味觉有一种前所未有的兴奋，好似眼睛看了一场精彩绝伦的舞蹈，耳朵听了一曲美妙动听的天籁之音。

他闭着眼睛慢慢咀嚼、下咽，这个过程无比的缓慢，他要好好享受这种味觉体验到的美妙，对于一名疱师来说，这是一种无法言表的喜悦，就像一个武痴看到了一种绝世武功，一个乐师听到了一曲绝世音乐。

就在李彦做这道糖醋鱼的时候，中年老板便命人把李彦要求的告示挂了出去，并且自己亲自在场进行吆喝解释。

几个伙计也是争先恐后的出去拉客，一个铜钱可不是小数目，一个月才就二十个铜子。

不一会儿，告示前就围满了人，有很多本是打算前去对面的美味酒楼的也都好奇的围了过来，一听说出了一道新菜，人人还都有免费的机会，就有了要到这清雅居的心思，更何况还有伙计热情的招待，也不好意思不是？于是乎，就有了第一个客人进了清雅居。

有了第一个，就有第二个，人都有从众心理，更有占小便宜心思，也就一柱香的功夫，客厅里就坐了一半的人，当然大多数人还都在门外观望，他们要看看，到底是不是真的有免费的机会，会不会有人得到免费，还有他们听听吃过的人对那道新菜的评价。

等第一个客人心满意足的出来后，门外观望的客人就围了上去，七嘴八舌的问道：“是不是真的可以不要钱？新菜的味道怎么样？”

只听这人说道：“鄙人有幸正好抽到免费的签，这一顿饭可以说是没有花一个铜钱！

另外没有花钱是次要的最重要的是这一道新菜，一言根本道不尽其中的美妙，大家可以去尝一尝！”

这些等着的人，可以说是“轰”

的一声，就往里进，可是门太小，大家都往里挤，却是都堵在了门口，还是老板伙计维持秩序才得以进去。

片刻，客厅坐满了，楼上雅间坐满了，门外还有人在翘首以待的等。