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味美轩”
的首席大厨姜师傅出场的,不由得一脸惊奇。
主持人员想到“倒是听说姜师傅因为身体不适,不能参加今天的比赛,那也没有必要拿自己的前途开玩笑。
找了这么年轻的小伙子来代替自己参赛,这不是胡闹吗”
主持人员可是知道这种比赛的重要性的。
在主持人员无奈的眼神下,周逸被带到从左数第三的位置,这一下周逸明白了姜师傅的定位,上一届的第三名。
看来姜师傅的水平还是很高的。
当周逸刚刚坐在第三的位置上是,左右射过来一束束疑惑的眼神,看来大厨们都被周逸的年龄困惑住了。
周逸倒也安然,一声不响的坐在自己的位置上,开始了闭目养神。
这坦坦的脾性又发作了。
主持人看到十强大厨都已经就位,就宣布可以开始接受挑战了。
这个第三的位置就代表了姜师傅,不管现在坐的是谁,代表的都是姜师傅,三名以后的大厨们看到周逸年轻以为有便宜可以沾。
连忙站起来向周逸发出了挑战。
嚯,一下子站起了六位大厨向周逸发出了挑战。
看来也就是每届只取前十强大厨,如果是二十强那还不得站起十六个大厨。
这一场面瞬间就惊爆了全场。
引得底下的观众一片哗然。
这都举办过多少届了,可从来没有出现过如此场面。
就连一向经验丰富的主持人都愣在当场了。
这可如何是好,现在的主持人是一个头俩大。
只好看向品评席内的德高望重的厨艺协会的会长。
会长看到这种情况也有些挠头,最后没有办法,只好暂停比赛,品评团七个成员开一个现场会。
经过不算长的时间终于有办法了,抽签肯定下边的大厨会有意见,就算没有意见,挑战赛刚开始就来这么一处,传出去徒若人笑话,也有失公允。
最后品评团作出决定,让周逸自己先做一道菜,让事实说话看看周逸到底是个什么水平,再由大厨们发出挑战。
这样的决定正中周逸的下怀,周逸二话没说来到食材之前,挑选所做这道菜的食材。
看到台子上的食材琳琅满目,好多都是周逸不认识的,但是周逸就选择了一条很普通的”
细鳞鱼”
,这种鱼味道倒是很鲜美,但是在处理的时候很难,因为这种鱼带有浓重的土腥味,再怎么做也掩饰不了这种腥味,对于大厨来说做这道菜就是畏途。
这么多年的比赛下来,还没有见过有做”
细鳞鱼”
的。
看到周逸选了这条鱼以后,好多大厨都露出不屑的目光,心里说:“这是哪来的一个新丁,什么也不懂就敢来参加大陆顶级的厨艺大赛,这次老姜可算是完了。”
有幸灾乐祸的就有对姜师傅关心的,姜师傅的朋友们担心的看着周逸,这小子可把老姜害惨了。
回头再向台下看去,没想到姜师傅也在看着周逸,眼睛里却不是担心,而是热切的期盼。
这一下大厨们彻底纳闷了,又不能和姜师傅交流。
只好继续耐心的看下去了。
周逸没有理睬场下的变化,只是自己走到了灶台前,用一种产自雷龙帝国的果酒,淋在”
细鳞鱼”
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