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第三章 科罗拉多白酒(第3页)

不过总是有人买的。

卡尔今天喝的有点特别~他把每种酒都来了一小杯,连酒馆老板自酿的酒都没放过。

“亨利,你这是什么酒?太淡了!”

这酒卡尔是第一次喝。

老板头也没抬,头顶地中海还有点反光,“没蒸馏过,当然淡。”

“蒸馏?”

亨利抬起头,鼻孔有朝天的趋势,“是的,这是烈酒必须的工序。”

“这个“蒸馏”

是怎么弄的?你不会是在在胡扯吧?”

亨利不满,“我可是在酿酒厂干了十几年,这个蒸馏…算了,说了你也不懂。”

卡尔脸上横肉跳动,一把揪住他脖子,“我觉得下个月你的房租应该涨一点,英国佬!”

亨利脸色涨红,“我特么是美国人!”

“是么?一把年纪头都秃了还一个人跑到这个犄角旮旯来?”

“……”

亨利语塞。

卡尔中一动,立刻摸出了一把斧子在右手,“你不会是个通缉犯吧?”

亨利看这个家伙眼冒凶光,大有一言不合就要砍死他的架势,立刻急了,“不不不,我只是欠债比较多,那个…躲债,躲债啊!”

卡尔瞪着一双小眼,审视片刻,“你会酿什么酒?”

亨利:“……蛤?”

1846年秋,克鲁格家的烈酒开始销售。

用自家做的小型木酒桶封装,没有窖藏,也不调色调酒精度,直接开卖,价格不算贵并且够烈,所以还是很受欢迎。

这也使得某个秃子天天痛骂不止。

后来克鲁格还是出钱建了个酒窖,并用橡木酒桶用来窖藏。

产量也提高到1200斤每月,卡尔允许亨利每月弄200斤进酒窖才让他消停。

一开始担心的销路问题并不存在。

一部分酒在汤姆的建议下,南下运到圣达菲,直接就被美军军需官包了。

产品一直供不应求,不得已还要提高产量。

因为这种酒来自北方科罗拉多地区,所以也被称为科罗拉多白酒。

每月南下运送克鲁格酒成了小镇保留节目。

这也导致克鲁格家的雇佣人员暴涨。

这种状况一直持续到1848年,美墨战争结束后。

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