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“福儿啊,这糖看着也没多少啊?”
看着已经放在木盆子里面的麦芽糖,吴强有点方,那么老多的麦子和米饭,就出来这么点糖,哪里能赚钱?
“和街上卖的也不一样。”
百常富在固定一会儿要拉糖的架子,乐呵呵的开口,“这还没做完,一会儿你就晓得怎么回事。”
“福儿,花生芝麻都准备好了没?”
他最喜欢加了花生的,吃着香,在地里累狠了,扔一块在嘴里就觉得有力气。
百福儿正在用米筛筛花生,已经被揉搓掉皮的炒花生香的很,李婆已经摆开了桌子,要用的糯米粉也摆上了。
百芳儿将这些都仔细记下,没一会儿就听百福儿说糖差不多可以了。
百常富这个也只是有一次的经验的人开始传授吴强拉糖的技术,吴强看了一会儿就上了手,一边揣摩着要领一边感叹,“稀奇了,这还变色了呢,越来越多了。”
百福儿没法给他们解释什么叫空气叠加,只能选择不说话,几个娃子坐在一条长凳子上吃搅搅糖。
吴强在这方面比百常富要灵巧些,没一会儿居然拉的像模像样,左右这次是自家人吃的,也不说他拉的不好,想要赚钱总得要给人家机会锻炼嘛。
“回头应该做一些斜着一点拉糖桩子,这个看起来不太顺手。”
吴强满头是汗,“福儿说的对,是不太顺手,应该往上斜着一些,这样一甩就能直接勾住,能用巧力。”
等他拉的差不多了,这根麦芽糖已经相当长,剩下的百芳儿就上了手,揉糖,搅糖,一番操作下来,桌上米筛里的麦芽糖块堆的小山一样高。
吴强已经吃过一块,就觉得怎么说呢?
累了那么久,这糖一入口,又甜又香,什么都值了。
整个过程夫妻两人都全部参与,对其中的细节也了解透彻,李婆当即就开了口,“既是想要做就回去开始准备,今日就收拾收拾回吧。”
“花儿还在城里帮着你们看房子,我也不放心。”
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