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第二天赵福祥将手头的事情处理完毕就赶去了码头,他要去看看昨天搞的过滤池怎么样,如果漏水了还要重新来过。
在码头上赵福祥看到自己雇的那艘小船,在船工的操持下费力的来往于海甸岛与新埠岛之间,按照内河渡船来说这艘船已经不小了,载重足有一千斤,但和航海的大船相比还差了许多。
现在共有五千石的黄糖堆在海甸岛,用这个小船运要运五百趟,海甸岛距离新埠岛七八百米,每半个小时小船才能往返一趟,看来没个十天半月这些黄糖运不完。
赵福祥将船工老黄叫了过来,问道:“老黄,这些糖你什么时候能运完?”
老黄带着老婆孩子昨晚上就没睡觉,才将将运过去五百石,听赵福祥这么说老黄为难的说道:“赵老爷,我这船太小了,估计要十天吧!”
赵福祥这时候为明代落后的运输方式挠头,早知道先在新埠岛上建座浮桥了,现在何苦耽误大事。
赵福祥看了看船上的黄糖,问道:“老黄,你有什么办法能在三天内都运完?”
老黄苦笑道:“赵老爷,想要快只能多雇人了!
但这工钱。
。”
赵福祥雇他每月四两银子,让他专职在两岛之间当渡船,老黄刚开始还挺高兴,以为两个小岛百十人能有多少事,那知道赵老爷要运这么多黄糖,刚才老黄心中确实有些后悔了。
赵福祥秉承的观点就是钱能解决的问题就不是问题,听老黄差钱,赵福祥说道:“钱不是问题,给你三十两白银,能不能在三天内运完?”
钱是润滑剂,老黄听赵福祥肯加钱马上来了精神,说道:“既然赵老爷肯加钱那就不是问题,我马上让儿子去府城码头找船找人!”
南渡江是通航的,逆流而上可以直达定安县城,在河道上吃饭的船工有很多,老黄拿出十两银子就能雇上二十人,到时候在多雇几条船,三天内一定能运完这些黄糖。
事情解决,赵福祥上岸不再管运输的事情,直接去看了自己搞的过滤池。
看到都已经干燥的青灰泥,赵福祥伸手抠了一下,发现这种青灰泥与水泥的强度差不多,如果在里面加入钢筋效果会更好。
不过赵福祥现在手里生铁都很少,哪有什么钢筋,所以目前这个过滤池只能这么样了。
既然过滤池可以使用了,赵福祥先让工人将过滤池里倒满了水,测试一下水密性。
经过一下午的试验,过滤池的防水性很完美。
既然验证了青灰的可行性,赵福祥开始组织人又挖了三个同样大小的过滤池,四个池子高度从高到低排列,期间有竹筒连接。
第一个是粗滤池,用来过滤黄糖溶液中的杂质,第二个是沉淀池,初步过滤的溶解进入到这里,在这里加入黄泥水,让碳酸钙沉淀。
第三个是精滤池,这里是过滤的最后一步,最后一个就是成品池了,到这里就应该是无色的糖水,然后就是最后一步熬糖了。
有了第一个过滤池的经验,工人很快将所有过滤池做好,等青灰泥都干了后,赵福祥开始带人在第一个第三个过滤池铺设滤料。
第一个过滤池最低层是清洗干净的鹅卵石,第二层是稍细一些的石子,第三层是最细的河沙。
第三个过滤池也就是精滤池,最底下那层仍然是清洗干净的鹅卵石,不过这层鹅卵石并不起过滤作用,它们的作用是避免最上层的滤料跟着溶液一同流走。
鹅卵石上面还是稍细的石子,最上面是研磨好的砖粉,也就是老头子赵志宽说的硅藻土。
为了研磨砖头,赵福祥甚至买了一盘磨与一头驴,总算稍微解放了一下人力。
四个过滤池共用了五天才制作成功,这期间船工老黄下了大力气,在第三天晚上终于将五千石黄糖运完了,当老黄从赵福祥手中接过三十两白银的那一刻,赵福祥甚至看到老黄全家眼中透漏出来的喜色。
区区三十两白银竟然能让他们一家这么高兴,赵福祥想到自己在翠云楼一晚上就花了上百两白银,心中感叹真是朱门酒肉臭啊!
都准备完毕后,赵福祥特意选了二月二这天开始动工,毕竟二月二龙抬头吗,谁不想有个好兆头?
二月二这天天气不错,赵福祥早早就让工人吃了饭,然后开始烧火煮水。
为了保持热水的供应,赵福祥买来二十口一刃的大铁锅,等水温达到三十度,开始将水倒入大缸,同时加入黄糖块。
其实水温越高溶解的白糖越多,但烧开水要许多木材,赵福祥经过合计还是烧到三十度合算,毕竟这帮工人手把不熟,温度低些也可以避免安全事故。
在赵福祥的监督下,工人慢慢将黄糖放入大缸,同时一个人在一边用木棍慢慢搅动。
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