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你比我大,我当然叫你夏大哥。”
“额……好吧。”
夏商无奈地头,“至于你的那些问题,现在生意还没有开始,总要一步步来,等真的遇到那些问题再想办法吧。”
桑桑头,好奇地问:“明日开张吗?”
“开!
当然要开,越早越好!”
“那我去给你买炮仗,到时候可要热闹热闹。”
……
安乐街忽然多了一家馆子,消息没有传递太远,至少让安乐街的的家家户户都有所听闻。
最让大家好奇的并不是馆子开张,而是听闻馆子的老板是夏家那位办了宴席的厨子。
赛家宴席上的四道菜出了名,背后的厨子自然也有了名气。
只是夏商终日藏在赛家没有被人注意过,所以大多数的人对夏商并不了解,也没怎么了解过。
可现在一传出赛家厨子自立门户的消息后,便让人不得不联想到夏商会不会将赛家宴席上的四道菜作为招牌?
要知道,那四道菜已经成了长安城各大酒楼比拼的焦,谁家能做出最地道的菜品便会吸引更多有钱人光顾。
其中就数云水阁的樱桃肉和食为天的干煸苦瓜最是出名,这两家也是最先破解赛家宴席菜品奥秘的,为此吸引了大量的好食客,据赚得盆满钵满。
现在四道菜的正主出现了,如果他能对操刀宴席上的四道菜,明显会成为长安城最正宗的一家,想想都不知会赚多少钱。
好在夏商开店的消息没有传太远,让安乐街主干道的“香食天下”
能有所准备。
如果夏商的馆子以这四道菜为招牌,对香食天下的生意绝对有致命的冲击。
所以,香食天下的掌柜不得不早做准备。
开业前的夜里,香食天下的探子就已经行动了,带回的消息却让胡掌柜不解,同时也稍稍安心。
因为探子并未察觉夏商的店会拿出赛家宴席的四道菜作为卖品。
胡掌柜想不明白,那四道菜在京城名声这么大,为何不拿出来做菜品呢?
“这次算那子识相,若真用那四道菜为主打,可怪不得我使一些手段了。”
身边的下人讪笑:“掌柜的,您真是多虑了。
也不看看那家店的位置,还有规模,装饰等等,哪一样能跟咱们香食天下比?那种店也只有寻常百姓会光顾,跟咱们八杆子打不到一块儿去。”
“不可掉以轻心,能做出那四道菜的厨子岂能看?万一打咱们个措手不及,香食天下在安乐街的地位可就不保了。”
“嗨!
哪儿呢呐?那家店今日购的菜品都打探清楚了,有鸡蛋,猪肉,青菜,茄子,再没有别的东西了。
这不是做给寻常百姓吃的是什么?掌柜的就别瞎操心了,赶紧休息吧。”
胡掌柜沉吟半晌,摇摇头:“不妥,这厨子总给人一种不安。
明日你去瞧瞧,看看他搞些什么名堂?”
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