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怪不得成亲那晚他承诺不碰自己,原来还有这一层缘故。
宋青把白菜丢进来翻炒,又加了几瓢水,把豆腐扔进去。
没一会儿,锅内重新翻腾起来,咕嘟冒泡,肉香逐渐浸染白菜、萝卜和豆腐,众多香味混合在一起,顺着窗缝飘出去。
做好了,她心里却有说不出的别扭和憋屈。
“这味儿也太香了!”
齐婶子推门进来,爽朗道:“我在外面就闻着味儿了,太香了!
宋青,你这手艺跟谁学的?照我说,你比村头开店的那个贾老头手艺一点都不差!
真香!”
说着,齐嫂子捏了下蔡彩的肩,“跟你宋姐姐学学,瞧人家这手艺,又快又好。”
蔡彩扭了下身子,没吭声。
宋青心里装着事,但也没忘眼下最要紧的——得施展手艺,看合不合这些人的胃口,为卖吃食做准备。
她对着齐婶子笑笑,“您家里有玉米面吗?我想再贴几个饼子。”
“有,有,我这就给你拿!”
把玉米面加水和得软塌塌,两手一倒拍成饼子,往咕嘟冒泡的杀猪菜锅边一贴。
宋青捏了十几个,正好贴了一圈。
灶膛里的火呼呼燃烧,没一会儿,菜好了,玉米饼也熟了。
饼子贴锅的那一面脆脆的,另一面却很绵软,剩下一半浸润在肉汤中,吸满了汤汁,三两口就能解决一个。
桌上的汉子都抢疯了。
“不是我说,景年你娘子手艺怎么这么好,你小子也太有福气——哎哎哎,饼子给我留一个,你们别吃光了!”
“刚才你不是说只想吃肉吗,怎么还跟我们抢起饼子来了?快放下。”
“饼子咋做的?宋娘子,你快教教我,回去后我给我娘子也做些尝尝。”
宋青抿唇笑着,耐心将步骤一五一十告诉他。
白景年握着玉米饼,坐在角落,听宋青侃侃而谈,把简简单单的摊饼子也讲出那么多花样,不由侧身看过去。
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