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第四十三章 不过是她的现代习惯（第2页）

查理转头询问站在他身后的安尔德。

“是的王子，因为被一个侍女打翻了，可这个靖王妃竟然吃出来了。”

安尔德也吃惊的望着宝贝，她的舌头可不是一般的挑呢？

“靖王妃果然了得。”

查理眨了一下蓝眸，拍手称赞道。

“呵呵，没什么，如果你答应我一个小小的要求，我就回答你刚才提出的问题。”

宝贝的明眸闪着狡黠的光，陌隐曦知道这小家伙又要出小主意了，不禁想要听她要要求什么？

“没问题，靖王妃请说。”

查理也没想到自己会被敲诈，不过他不担心她会提出什么过份或是让他为难的要求。

“嗯，就是让你身后的人教靖王府的厨子做牛排，那样以后我想吃的时候就随时有得吃了，因为我会吃不会做啊，说了他们也懂，而你们现场操作给他们看，让他们学，很快就会了，呵呵。”

宝贝得意的为自己的主意嘻嘻的笑开了，她果然很聪明呢？

“呃，就这个。”

查理显然不是很能接受宝贝的跳跃式思维。

“嗯嗯，怎么样同意么？”

快点同意吧，宝贝小手紧张的捏在一起，而陌隐曦握住她的小手，无声的告诉她，查理王子会同意的，宝贝对他甜甜一笑。

“我同意了，靖王妃请说。”

查理收起自己不应有的表情，挥手示意宝贝可以说了。

“首先，材料：牛肉，大蒜头，生姜，洋葱。

鸡蛋，盐，味精，黑胡椒，生粉，老抽，料酒，蕃茄酱！

做牛排大概分两个部分！

第一，牛排饼体的制作。

第二，黑椒酱的制作！”

宝贝慢慢悠悠地说着，而安尔德的表情也是有些怪，她连这些都如此清楚么？

“然后，选牛里脊肉，或一般牛肉300克左右切成巴掌大的薄片！

切完后用锤子锤松（没有专用的就用擀面杖的一头锤也可以！

）然后装盘，把大蒜头，生姜，洋葱切丁！

要多一点等下做黑椒酱时也需用！

把这些东西和刚切好的牛肉拌在一起，再加少量盐，胡椒，味精，料酒，老抽，生粉和一个鸡蛋用手抓一下，调料抓匀后放在一边腌一下，需十分钟！

十分钟后再加生粉抓一下放置5分钟！

要那种比较干的效果！

但生粉绝对不能太多，因为会影响牛肉的肉质！

好了，牛排饼体处理好了可以下锅煎了！

放适量油，最好是牛油，没有就用色拉油吧！