手机浏览器扫描二维码访问
这是沈哲子今年以来最为得意的手笔,年前年后诸多打磨,终于将这豆腐工艺研制纯熟,一俟推入市场中,反响大好,简直供不应求。
豆腐味道,其实也就那样,算不上珍馐。
时下各地不乏磨浆做豆腐,但品相实在是差,只能算粗鄙吃食,号为渣腐,只有缺少主食的贫寒之家才会吃。
更有甚者,直接将这渣腐拌着草料喂养牲畜,实在暴殄天物。
沈家豆腐,色纯质腻,品相十足,口感上佳。
尤其年初沈哲子围绕这产品一系列的运作,赶在三月上巳祓禊时,北上吴郡召开雅集发布会,以自家醴泉真浆做奖品,请吴中诸多名流试咏之,一炮而红,迅速风靡吴地。
早先见面,纪友戏称沈哲子为吴中玉郎君,便是在这雅集上又获得的新称号。
沈哲子作《玉板赋》,被参与雅集的时人推举为上品之作,尤其其中“霁初雪融化乳,釜蒸玉髓流膏”
盛赞豆浆之美,“皎皎君子之德,馥馥衡芷之馨,润润琼酪之酥”
更从色香味对豆腐加以渲染,惹人遐思神往。
沈哲子文采难比古贤,但他掌握的词汇量大啊,具体言之,比喻形象生动,不乏瑰丽联想,虽然不像文抄那样引用千古名篇吊打全场,但在时下取一个文采斐然的评价,也不算太难。
豆腐的品相本就符合时人审美意趣,又被加以渲染文化之名,受欢迎程度可想而知。
其中还有比较重要的一点,那就是豆腐虽然略显寡淡,但是味甘性寒,调和脾胃,清热散血,简直就是为服散者量身定做的食材!
沈家豆腐销售未久,就有人敏感的发现了这个效用,常服吴兴玉板可缓解暗疽之患,再被沈家加以推波助澜,更成为服散者必备食谱。
早先醴泉真浆风波,沈哲子费了好大力气才消弭过去。
时下人已经深信,武康山醴泉出,以之酿酒可得佳品,窖藏百年以上才能称真浆。
如此漫长的时间,让他们对醴泉真浆的追捧热情渐渐冷却下来。
但这后遗症就是吴中各地掘坑打洞成风,各家都幻想也能挖出一个醴泉,其中武康山更成为首选,引得许多人蜂拥而至。
作为武康山最大地主,沈家划分区域售卖,用难堪耕作的山岭荒地,换来各家一块块肥沃良田。
这笔账算下来,反而要比单纯售卖蒸馏酒效果还要大。
短短几个月的时间,沈家田亩增加将近两成!
以此时风再来反推豆腐,反响可谓巨大。
在沈家产能跟不上的起初,一方豆腐售价甚至高达万钱!
以沈家五铢钱作为物价标准,一斛粳米三千钱,一斛菽粮两千余,一斛豆类可生产豆腐五到六方,这就是几十倍的利润!
沈家去年所积攒的两万余斛菽粮,开春不久就已经消耗殆尽。
如今各地筹措,原本杂粮的豆类价格已经超过了粳米之类,但仍供不应求。
当然除了沈家之外,南北各家也都眼红此利润,开始精研豆腐,田亩大植菽粮,甚至荒废了稻谷的种植,可见逐利愿望之强烈。
但沈家豆腐工艺不只是当下的技术改进,更夹杂许多沈哲子来自后世的成熟技法,虽然各家所制豆腐品相有所提升,但只称为豆板。
言及玉板,必推沈家!
作为这股风潮始作俑者,沈哲子按部就班,恪守农本,赚来的利润更投入到田亩开垦经营中。
时下沈家迥异于去年处境,非但不缺粮,反而已经成为今年吴兴米粮最丰富的大户!
而那些抢种菽粮的人家,则因粮患不得不压价出售,更加降低了豆腐的制作成本。
如果说豆腐的推广有一点瑕疵,那就是太受时间和空间的限制。
沈家虽然挖掘出这个大市场,但在时下真正铺开的也就只有三吴和建康寥寥几处,剩下更大的潜力还有待挖掘。
而且豆腐这一个产品,又能衍生出一整套的食材体系,诸多豆制品比如豆腐皮、豆腐干、豆腐丝之类,简直就是一个可以持续挖掘的宝库。
下一步沈哲子打算上马的项目是养猪,猪在家畜中的地位不逊于大豆在植物界的地位,用途更多。
猪肉可以吃,内脏下水也都不会浪费,骨头可以熬汤,皮毛都能加工,粪便还能沤肥,就连名字都可以用来骂人,可以物尽其用到极致!
眼见马上要开学了,刘星的父亲为学费愁弯了腰。懂事的刘星为帮他父亲分担劳累,天还没亮,便偷偷拉着父亲备好的瓜去了集市。市场的人渐渐多了起来。刘星鼓起勇气,学别的瓜贩子大声吆喝着卖瓜啊,不甜不要钱啊!一些人看着刘星摊位上的瓜停下来,用怀疑的眼光望着他。但很快,更多的人被吸引,他们纷纷围过来,笑嘻嘻问刘星小兄弟,你这苦瓜咋卖啊?想知道后续,一切尽在乡村之王!...
裴湛湛堂姐对兰度的一通无脑黑,让她这个冷静理性的外科女医生认识了他这样一个脾气火爆极具争议的足球明星。什么?他不仅拿着足坛顶薪,还出身豪门?什么?他不仅结过婚有孩子,还有俩孩子?什么?他竟然还敢说她是他的初恋?甚至还敢说她是他第一个女人?啊?不同意?咱俩可是最互补的,你凭两手吃饭,我靠双脚挣钱你高学历高智商,我高收入高情商,生出的孩子肯定是完美无缺,人生赢家!老婆,这个胶囊我咽不下去,你喂我球场上那个激情血性的猛男硬汉呢?...
少将的学霸娇妻由作者银狐小音创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供少将的学霸娇妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
莫名转世来到熟悉又陌生的此世。年少时的一场侵略,演绎一幕残酷的戏剧。突然开始转动的悲伤的宿命。踏上遥未可知的任务旅途。世间种种,牵扯羁绊。注定孤独地前方,飞扬着生命绽开的心灵之花。饮进鲜血与烈酒的赤红。生与死的破碎,枯骨上的罪孽。命运的尽头疯狂嚎叫着崩裂。黎明救赎的钟声回荡敲响。漫长的祭礼终将结束。---ps十章之后有彩蛋,效果因人而异,故事仅仅是个开始。ps2作者新人,如感兴趣,收藏推荐是你们最大的支持。...
八荒之地一个平凡的都市男孩在二叔的指引下成为一名驱妖人开始探索这个世界不为人知的一面且看他如何驱妖除魔灭鬼斗仙争神...
前世野心勃勃,一生忙碌,最后却是空欢喜一场,有幸重来一次,她只想做个安静的美女子,可爷爷奶奶偏心,伯父伯娘难缠,爹娘和姐姐们外强中干指望不上,某女只好磨刀霍霍,智斗极品亲戚,上山打猎,下河抓鱼,誓要带着全家奔小康,创造属于她的锦锈田庄。...