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第七十九章 血战游泳馆四（第1页）

第七十九章：血战游泳馆（四）姚忆对胖经理说道：“我的几十个兄弟还在楼下，麻烦您带他们上来，他们的衣着有点随便，希望你们的保安不要难为他们。”

胖经理说道：“姚公子，您说这话就见外了，您的朋友就是我们的上帝，怎么会难为他们呢？放心，我去安排。”

姚忆笑着对她们三个说道：“服务员，除了满汉全席之外，这三位美女想吃燕窝，给她们介绍一下，要拿你们这最好的燕窝。”

贺思源表现的比较矜持，而另两位简直就是乐疯了，手舞足蹈的。

一会儿的功夫，陆超带着一帮子兄弟便来到了包间，气愤的说道：“他妈的，这个饭店的保安简直是太狗眼看人低了，竟然不让我们进来，说我们衣冠不整，有碍观瞻，他大爷的，惹恼了我，我一把火烧了这个酒店。”

姚忆看了看他们，说道：“行了，就咱们这副行头，别人一看，肯定认为我们是打劫的，呵呵，也不怪人家，下次我们再来这种地方，一人一套中山装，排着队，吓死他们。”

众人哈哈的笑起来，几十个人有说有笑。

这满汉全席的包间是一个超级包间，里面放了六张巨大的转盘宴桌。

陆超发完一顿牢骚后，问道：“老大，我听说这满汉全席有一百零八道菜，你说，这么多菜，我们怎么吃呀？”

姚忆笑着说道：“你说的是民间流传的说法，实际上，这满汉全席分为六宴，分别是蒙古亲潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九百宴、节令宴，这些名字都是以清宫著名大宴命名。

汇集了满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。

全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。”

姚忆说完，众小混混听的是目瞪口呆，就连贺思源也是惊讶万分，她没想到这满汉全席这么复杂，更没想到的是，姚忆对此如此的熟悉。

姚忆看了看他们惊讶的表情，接着说道：“入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。

合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，充分体现富贵华丽，古雅庄重的用餐环境。

一会儿席间，还有专请的名师奏古乐伴宴，沿袭典雅遗风，严谨庄重的礼仪，谨承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，一会儿让你们好好的过一把皇帝、皇后的隐。”

姚忆的话，让那些小混混们热血沸腾，又叫又喊。

姚忆又接着说道：“吃完这满汉全席，你们就可以真正的领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。”

姚忆说完，贺思源认认真真的看了一眼姚忆，在她心中，一颗种子开始发芽了，这颗种子在她心中已经沉寂了很长时间了，就像遇到雨露沃土一般，终于开始破土而出了。

陆超问道：“老大，以前我虽然也跟着爷爷来过这燕京大酒店，蹭过饭，但从没吃过这满汉全席，你对这满汉全席这么了解，是不是吃过。”

姚忆想了想说道：“唉，我吃这满汉全席已经四次了，可仍旧没有吃完这六宴，仅仅吃了廷臣宴、万寿宴、九百宴这三宴，像蒙古亲潘宴、千叟宴、节令宴至今还没吃过。”

众人的嘴巴都长大了，就连贺思源也是紧锁眉头，一种不解的样子。

姚忆说道：“你们以为呢，这满汉全席是那么容易就吃完的，吃一次也就只能吃一个宴，吃六次而且每次吃不同的，才能真正全部吃完，不过，这种机会很难遇。

不过今天，我来做主，六宴齐开，来一个真正的满汉全席。”

众人鼓起掌来，兴奋的呼喊着。

姚忆又说了，不过，事先我们要定好了，你们自己选择吃什么宴，廷臣宴、万寿宴、九百宴这三宴我已经吃过了，不再吃了。

陆超眨眨眼，问道：“大哥，这不同的宴都有什么呀？给我们介绍一下，我们也好选择。”

姚忆说道：“好，你们听好了，我这就给你们报菜名，只说一遍，认真听。”

姚忆就像说书一样，说道：“（一）蒙古亲潘宴茶台茗叙：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶到奉点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱（随上干果蜜饯八品）四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山美四甜蜜饯：蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青美奉香上寿：古乐伴宴、焚香入宴前菜五品：龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字瓜烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜饽饽四品：御膳豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕酱菜四品：宫廷小黄瓜、酱黑菜、糖蒜、腌水芥皮敬奉环浆：音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台膳汤一品：龙井竹荪御菜三品：凤尾鱼翅、红美珠香、宫保野兔饽饽二品：豆面饽饽、奶汁角御菜三品：祥龙双飞、爆炒田鸡、芫爆仔鸽御菜三品：八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝饽饽二品：金丝酥雀、如意卷御菜三品：绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片御菜三品：干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳饽饽二品：肉末烧饼、龙须面烧烤二品：挂炉山鸡、生烤狍肉、随上荷叶卷、葱段、甜面酱御菜三品：山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、草菇西兰花膳粥一品：红豆膳粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：信阳毛尖（二）廷臣宴丽人献茗：狮峰龙井乾果四品：蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、苹果软糖蜜饯四品：蜜饯银杏、蜜饯樱桃、蜜饯瓜条、蜜饯金枣饽饽四品：翠玉豆糕、栗子糕、双色豆糕、豆沙卷酱菜四品：甜酱萝葡、五香熟芥、甜酸ru瓜、甜合锦前菜七品：喜鹊登美、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷膳汤一品：一品官燕菜五品：砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜饽饽二品：慈禧小窝头、金丝烧麦御菜五品：罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心饽饽二品：喇嘛糕、杏仁豆腐山珍刺五加清炸鹌鹑、红烧赤贝饽饽二品：绒鸡待哺、豆沙苹果御菜三品：白扒鱼唇、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮烧烤二品：片皮ru猪、维族烤羊肉、随上薄饼、葱段甜酱膳粥一品：慧仁米粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：珠兰大方（三）万寿宴丽人献茗：庐山云雾乾果四品：奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁蜜饯四品：蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄饽饽四品：金糕卷、小豆糕莲子糕、豌豆黄酱菜四品：桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上五香酱鸡盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条桂花酱鸡蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳前菜四品：万字珊瑚白、寿字五香大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶膳汤一品：长春鹿鞭汤御菜四品：玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌饽饽二品：长寿龙须面、百寿桃御菜四品：参芪炖白凤、龙抱凤蛋、父子同欢、山珍大叶芹饽饽二品：长春卷、菊花佛手酥御菜四品：金腿烧圆鱼、巧手烧雁鸢、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝饽饽二品：人参果、核桃酪御菜四品：松树猴头蘑、墨鱼羹、荷叶鸡、牛柳炒白蘑烧烤二品：挂炉沙板鸡、麻仁鹿肉串膳粥一品：稀珍黑米粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：茉莉雀舌毫（四）千叟宴丽人献茗：君山银针乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕酱菜四品：宫廷小萝葡、蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁前菜七品：二龙戏珠、陈皮兔肉、怪味鸡条、天香鲍鱼、三丝瓜卷、虾籽冬笋、椒油茭白膳汤一品：罐焖鱼唇御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊肉丁、黄瓜酱饽饽二品：千层蒸糕、什锦花篮御菜五品：龙舟镢鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌饽饽二品：凤尾烧麦、五彩抄手御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜鸡脯、香麻鹿肉饼饽饽二品：玉兔白菜、四喜饺烧烤二品：御膳烤鸡、烤鱼扇野味火锅：随上围碟十二品一品：鹿肉片、飞龙脯狍子脊、山鸡片野猪肉野鸭脯鱿鱼卷、鲜鱼肉刺龙牙大叶芹刺五加、鲜豆苗膳粥一品：荷叶膳粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：杨河春绿（五）九百宴丽人献茗：熬ru茶乾果四品：芝麻南糖、冰糖核桃、五香杏仁、菠萝软糖蜜饯四品：蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子饽饽四品：糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶油菠萝冻酱菜四品：北京辣菜、香辣黄瓜条、甜辣乾、雪里蕻前菜七品：松鹤延年、芥茉鸭掌、麻辣鹌鹑、芝麻鱼腰果芹心、油焖鲜蘑蜜汁蕃茄膳汤一品：蛤什蟆汤御菜一品：红烧麒麟面热炒四品：鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠、三鲜龙凤球饽饽二品：木犀糕、玉面葫芦御菜一品：金蟾玉鲍热炒四品：山珍蕨菜、盐煎肉、香烹狍脊、湖米茭白饽饽二品：黄金角、水晶美花包御菜一品：五彩炒驼峰热炒四品：野鸭桃仁丁、爆炒鱿鱼、箱子豆腐、酥炸金糕饽饽二品：大救驾、莲花卷烧烤二品：持炉珍珠鸡、烤鹿脯膳粥一品：莲子膳粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：洞庭碧螺春（六）节令宴丽人献茗：福建乌龙乾果四品：奶白杏仁、柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生蜜饯四品：蜜饯鸭梨、蜜饯小枣、蜜饯荔枝、蜜饯哈密杏饽饽四品：鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盏、鸳鸯卷酱菜四品：麻辣ru瓜片、酱小椒、甜酱姜牙、酱甘螺前菜七品：凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、酸辣黄瓜、陈皮牛肉膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝御菜五品：原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸饽饽二品：重阳花糕、松子海**御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、滑熘鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷饽饽二品：芙蓉香蕉卷、月饼御菜五品：清蒸时鲜、炒时蔬、酿冬菇盒、荷叶鸡、山东海参饽饽二品：时令点心、高汤水饺烧烤二品：持炉烤鸭、烤山鸡、随上薄饼、甜面酱、葱段、瓜条萝葡条、白糖、蒜泥膳粥一品：腊八粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：杨河春绿姚忆说完后，口干舌燥，喝了口水，但是众人却听傻了，心想：“这姚忆家是开饭店的吗？”