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第四百二十八章 不专业啊（第1页）

最后，还是从包大眼家的仓房里，翻出来两个老木桶，都是桦木的。

装水试了试，一点也不漏。

唯一不合用的是，这俩是水桶，上面都吃敞口的，还有横梁，需要改装一下。

包大眼还真行，锯子斧子上去，很快，就把横梁修理掉，又用桦木做了两个木头盖子，也能凑合用了。

把桶抱回酒厂，叫小猴子检验。

只见小白嗖一下蹦了进去，然后叫田小胖扣上盖子，还比比划划的，叫田小胖去招呼那些小娃子找它。

赶紧出来吧，你这玩藏猫猫呢——田小胖把小猴子给拎出来，确认桦木桶可用之后，就把小猴子撵回家了。

按照小猴子的配比，又弄来不少野果子，装了多半桶。

上面要留一些空隙，免得在发酵的时候，发生爆炸。

没错，发酵时会产生大量的气体，要是密封太严的话，砰一下就响了。

这能行吗？两位老师傅当然不相信，他们也存着比较的心思，也根据各自的配方，调配了几样果酒，到时候，正好有个对比。

果酒发酵需要一段时间，可是，野果子都是有生长期的，过了时间，果子就脱落了，所以，还得抓紧时间，组织人手进林子采集。

不然的话，就算酿制成功，到时候没有了原料，也照样抓瞎。

有些果子，比如说山都柿，甚至能存放几个月的时间；但是有些果子，比如蓝靛果之类，采下来的话，也就是三五天的时间就变质了。

为此，梁耀国把大伙还召集到一起，进行商讨。

现在最棘手的问题是：果子要是不采的话，很快就会过季；采下来呢，不加工的话，又会变质，有点两难啊。

“要不，咱们先主要生产果汁饮料呢？”

张有才老师傅提出建议。

梁耀国皱皱眉：“咱们黑瞎子果酒厂，主要还是以生产果酒为主，饮料的保质期太短，不利于周转。”

另外一位叫李宝库的老师傅也提议说：“我们手头有几种现成的配方，都是经过验证的，生产出来的果酒，以前也有过很好的销量。

是不是可以考虑一下，先加工这几样果酒呢？”

“我们的计划，是以生产猴儿酒为主。”

梁耀国又回应了一句。

这些，都是他跟田小胖商量好的发展方向，不会轻易改变。

还真是不见黄河不死心啊，张李两位老师傅彼此望望，然后一起坐下，低头喝茶。

反正该说的也都说了，决策方面，他们也管不着。

到时候，等那只小猴子的猴儿酒试制失败，果酒变成一桶果醋之后，就该他们大显身手了。

看到没人说话了，田小胖乐呵呵地开了腔：“咱们该咋办就咋办，明天俺就组织大伙进山采果子，按照配比，全都酿制猴儿酒。”

“小胖啊，你这么有信心？”

梁耀国也觉得此举有点激进，万一配方出现问题，那损失就大了，耗费的人力物力不说，关键是一年的时间就这样浪费了。

野果子也就短短的这一两个月时间，错过就只能等明年。

田小胖抓抓后脑勺：“俺主要是对小白有信心！”

反正他觉得吧：小猴子是肯定不能在这种大事儿上坑爹的，要是那些小事倒是有可能。

“好，那就这么定了！”

梁耀国也是有主见的，当场拍板。

真要是算起来，这酒厂虽然是他和林先生投资建设的，但是大股东，还是黑瞎子合作社。

人家占股百分之九十呢。