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虽然在忙碌的时候感觉不到什么,但是一到结束的时候,那种疲惫感就瞬间弥漫了全身。
就在林易衍闭目修养恢复精力的时候,陈建师傅满是笑意的声音自林易衍的背后响起,“来!
易小子!
这是答应你的!”
只看到陈建师傅端着一个大盘子,而后将准备好的料理放到林易衍倚靠的长桌上。
只是在看到料理之后,林易衍愣住了,“好黑?黑漆漆的?陈健师傅?这是…麻婆豆腐?”
陈健师傅没有说话,只是笑看着林易衍点点头。
林易衍拿起勺子,乘了一勺豆腐,先是放在鼻下闻了闻,脑海之中似乎闪过什么一般,林易衍略带好奇的嘀咕道,“好像有什么熟悉的味道,只是黑色的麻婆豆腐?这里面是用了什么特殊的食材吗?”
既然无法闻出来里面全部的味道,林易衍便将这一勺麻婆豆腐送入了嘴巴里,入口的一瞬间——
“啊——!
咿、咿咿——!
!
唔…!
唔…!
欵欵!
喔、喔!”
伴随着一连串的象声词,林易衍被这麻婆豆腐极致的辣的味道,瞬间冲击的满头大汗。
看到林易衍的反应,陈建师傅笑着说道,“这便是地道的‘玉衡麻婆豆腐’的极致运用——极辣‘啊咿唔欵喔’料理法!”
“豆腐入口的瞬间,嘴巴整个麻掉,不由自主的出‘啊’的一声,辣度经由舌头传到体内深处,喉咙为之‘咿咿’大叫。
豆腐、辣椒、花椒三种口味浑然融合,有如燃烧般的美味,令人忍不住‘唔…唔’的出肯定声。”
“然后辣度再一次涌回喉咙,使人‘欵——’的蹦出吼声,最后连嘴巴都闭不起来,只能‘喔、喔’的用力呼气!”
说道这里,陈健师傅也是自得解释道,“这‘啊、咿、唔、欵、喔’五个步骤,是麻辣的最高之声。”
“原来如此!”
使劲的给自己灌口凉水,缓过劲的林易衍眼睛一亮,“陈健师傅!
这份麻婆豆腐显得如此‘漆黑’,里面是加了——川椒吧!”
“咦!”
陈建师傅一脸诧异的看着林易衍,惊愕的脸上充满了不可思议,这个小鬼是怎么回事?居然只是尝了一口就知道了里面的秘密,世间还有如此……
脑海之中闪过种种念头,陈健师傅点点头肯定了林易衍的回答,“没错!
这份‘漆黑’麻婆豆腐的秘密就是川椒!
这可是在四川有了两千年历史的极品花椒之一!”
“难怪陈建师傅您称呼祂为‘玉衡麻婆豆腐’!
里面放入了有着大量汗作用,同时对于关节炎症状有改善效果的食材——也就是自古以来,被誉为北斗七星第五星‘玉衡星’之神,其‘神通力’备受尊崇的花椒之一川椒!”
说到这里,林易衍非常快的将盘中的麻婆豆腐吃完,而后笑着对陈健感叹道,“陈健师傅,您的这道玉衡麻婆豆腐料理,他可以说是极致的麻婆豆腐呢!
通过了师父严格的考验,出来旅行果然是对的!
能见识到如此让人幸福的料理,真是太棒了!”
“感谢您的指点,陈建师傅!”
说完,林易衍突然起身对陈健一个鞠躬!
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