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锦华道:“我也不晓得什么。”
周氏颇为惋惜:“我只当你常年跟着船上跑晓得这些,还要你同我说说呢。
省得到时候亲戚问起来,我们一问三不知。”
周小姐笑着对锦华道:“我弟弟说你卖的茶叶蛋好吃,所以叫你过来,问问是怎么做的。
回头也照着做了。”
“也没什么特别的地方。
就是用了些酱八角大料之类的。
若是说好,就是把壳剥了。”
“怎么想起来要把壳剥了呢?”
锦华道:“我弟弟身子弱,家里也没什么好东西,只有鸡蛋与他吃。
小孩子却喜欢吃有味道的,可若鸡蛋带壳煮要费烧不少的柴禾。
因此,想到把壳剥了。”
茶叶蛋是弟弟爱吃的。
母亲只生了她一个,父亲没了后,族里安排了一个嗣子承祧,嗣弟身子弱,家里有没有多少钱,只有让他多吃几个鸡蛋。
小儿都喜欢吃有味道的东西,她想着法子换着花样,只盼着他能多吃些,身子长得好一些。
没想到,他喜欢吃茶叶蛋,因此她便经常做。
弟弟爱吃入味儿的,若是那样慢慢的熬,要费不少柴禾,她后来想了法子,先把鸡蛋煮熟剥壳,再用佐料煮。
这样能省不少柴禾,也省了不少时间。
周小姐点了点头:“你也有个弟弟么?多大了?我弟弟也是身子不大好,不大爱吃东西,有什么他若是觉得好吃的,娘同我都留意着。”
“我弟弟今年十二了。”
周氏点头道:“比大椿小三岁。”
因为有了这一话题,那位周小姐同锦华到有了话题,两人说着弟弟偏好什么,都喜欢吃什么菜。
两人都暗暗记下对方说的菜,只想着以后做给自家弟弟吃。
说话间,有人从中舱进来:“娘,姐姐,我……”
锦华忙站起身侧了身不与少年正面相对。
少年也没想到有外人在,变得有些诺诺:“娘,姐姐,我待会再来。”
周小姐歉意的道:“我弟弟无礼还请你不要见怪。
咱们到后头说话,我还有请教你的,你方才说的那个芡实粥是怎么做的?”
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