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夏云叹了口气,起身到柜台上拿了一支笔跟几张白纸,开始在白纸上涂涂写写。
有些年没整过酒席了,手都估计有点生了……
端午节粽子自然是不能少的,不过老家爷爷跟小叔那边应该有很多,让他们带点过来好了,剩下水果之类的先不算,冷盘要八盘,热菜也要八盘,然后主食要三盘、点心甜品三盘。
冷盘首先就来个来个盐水鸭吧,这是我们越宁人必不可少的,先得去买两只鸭子腌制好了在冷柜里放一天,要不然不好吃。
最好是乡下人家那里正宗的农家散养的鸭子,嗯,这个就让小叔帮忙吧,这个他比我在行多了,呆会打个电话给他。
然后,就来份九节虾吧,这个好弄,白开水烫一下就ok了,简单省事,就是蘸料麻烦了点,不过对于顶级厨师的我,还是小问题啦。
嗯,这个九节虾得到西城水产市场77号摊位的老林那里买,老爸说了,他那家的水产比较正宗地道。
本来大闸蟹是个不错的选择,不过现在才六月份,正宗地道的阳澄湖大闸蟹都还没上市呢,连六月黄估计都还没有,可惜了……
再然后……
一天的时间就在夏云的涂涂写写中飞快的过去了,一直到下午四点钟,出门去接小猪猪的时候,夏云已经完成的差不多了,拿起桌上的水杯喝了一口水,弹了弹手上的白纸,满意的一笑,明天只要对着上面列出来的条目去准备食材就可以了。
放下杯子跟白纸,起身去了幼儿园,接过小猪猪,把他架在脖子上,跟箫玲玲一起走在小城的老路上。
两人跟往常一样说说笑笑,经过这几天的相处,箫玲玲对着他像是对着一个无话不说的老朋友,也不会轻易的脸红了,好像回到了初中时期,那个充满了童真笑容的纯洁年代。
“什么?你还会做菜?今年你们家的端午节餐宴你来掌勺?”
听到夏云在那里碎碎念的抱怨自己老妈没良心,把端午节酒席的所有事情都推给他,箫玲玲吃惊的睁大双眼,好像听到什么不可思议的事情一样。
“虽然我的厨艺还到不了国家特级厨师的境界,不过比起那些什么三星级四星级酒店的大厨可好多了,至少比我们黎城的那个天海大酒店的掌勺要好多了,大前年我表弟结婚在那摆的酒席,我去尝了下,真心没我做的好吃……喂喂喂!
你那什么表情啊!”
箫玲玲侧着头看着夏云,抿着嘴笑着没说话,一弯可爱的月牙眉眯成了一线,从表情到笑容里里外外都表达出一个意思——你在吹牛!
“舅舅又在吹牛了……”
小猪猪又在头上唯恐天下不乱!
“好了好了,我相信你就是了……”
见夏云表情有暴走的趋势,箫玲玲连忙笑着说道,“往年呢,都是谁在做啊?”
“往年我家都是我爸在张罗,不过今年他出了点事,没办法动手,只能由我来了!”
夏云耸了耸肩,惹得肩膀上的小猪猪咯咯笑了起来。
“哦……”
箫玲玲看了看夏云,没有追根究底他父亲出了什么事,转而说起其他来。
“这次端午节我们幼儿园从明天星期五就开始放假,一直到下个星期一才上课呢,明天你就不用来接猪猪了呢!”
“那这小家伙估计要跑疯了……”
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