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第二十章 孟良要塞的美食下（第1页）

“这是什么小吃啊？就让我喝这锅里的汤吗？”

索菲亚公主不解的问道。

“当然不是了，把这些盘子里的食物倒进小火炉里涮一下就可以了。

不要煮的太久，煮老了就不好吃了。”

说着，王俊青把一盘雪白的鱼片倒进小火炉里，用勺子搅了搅。

等鱼片变了颜色，王俊青赶紧把鱼片都捞了出来，放进索菲亚公主面前的小碗中:“好了，你尝尝。

碗筷我都重新洗过了，你就放心使用吧。

这里还有调料，你可以蘸着吃。”

索菲亚公主先用鼻子闻了闻，然后用筷子夹起一片鱼片放入口中。

鱼片很嫩滑，入口即化，没有留下一点渣滓。

吃完一片，索菲亚公主忍不住又夹起一片，没几口，这一小碗鱼片就被她一扫而光。

不满的看向王俊青，索菲亚公主嗔道:“这是什么鱼？真好吃！

不过怎么这么少啊，我还没吃过瘾就没有了！”

看着索菲亚公主那宜嗔宜喜的模样，王俊青有一种如沐春风的感觉，不由得笑道:“这是用深海鳕鱼制成的鱼片，鳕鱼的肉最是细嫩了，非常适合这样涮着吃。

这可是我们孟良要塞附近深海里特有的一种鱼类，其他海域可是很少有哦！”

“那我以后不是很难再吃到了！”

索菲亚公主惋惜的说道。

“不要这副表情，这里还有几个菜没吃呢，吃完了你在感慨也来得及！”

“不管了，先饱了口福再说，以后的事谁知道呢！

俊青，快，快涮给我吃！”

“菲儿公主，吃这个要自己涮才更有味道，你试试看，保证另有一番滋味。”

“真的吗？那我试试看。”

索菲亚公主学着王俊青的样子，将其中一盘晶莹剔透的肉片倒进了小火炉中，用勺子搅了搅。

不一会儿，肉片就随着沸腾的汤汁上下翻滚。

索菲亚公主再用勺子把肉片都捞到碗里，夹起一片，在王俊青准备好的调料里蘸了蘸，迫不及待的放进了嘴里。

“这肉片好爽滑啊！

吃在嘴里又脆又嫩，味道甜而不腻，咸鲜适口，真的是太美味了！

俊青，这又是什么肉啊？”

索菲亚公主忍不住赞叹道。

“这是用海神蛤的虹管切成的肉片，是一种很昂贵的食材。

它生活在深海的沙底，想要捕获它就要潜到海底，在海沙里慢慢搜寻。

能潜到海底的人本来就不多，而且还要把海底的沙粒拨开才有可能找到。

因此捕获一只海神蛤是很费时间的，还要看运气，往往十天半个月都一无所获，所以它的价格非常昂贵，不是普通人能够吃到的，也就是在这里，才能够让你品尝到它的美味，要是在其他地方，我可请不起你。”

王俊青向索菲亚公主解释道，“海神蛤的营养非常丰富，它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，提高免疫力的功效。

调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。”

“这海神蛤可真是个好东西啊，这家店的主人也真是厉害啊！”