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第153章 大买卖（第2页）

限量五十份，先到先得！”

上元节前夕送圆子，应景又诱人。

加上此处和之前摆摊的地方相隔不远，她和白景年这几日忙活，消息早在老主顾之间传开。

饶是没光顾过她摊位的，也多少听说过肉夹馍的名声。

一时间，新漆了柿漆的店铺大门蜂拥涌入数十人。

大堂瞬间坐满了客人。

但众人有条不紊地忙碌，没有丝毫乱了阵脚。

宋青和春秀去厨房干活，宋姨和宋叔因做生意，略识几个字，他们招呼客人，帮他们点菜，宋长松负责收钱，白景年则在门口统计人数、发放木牌——用来领免费的芝麻圆子。

五十份发完以后，他回到后厨烧火。

因是清晨，客人们又只是出来游玩，点的菜大多只是早点和小食，还有少数没点单，只等着吃完免费的芝麻圆子就离开。

但不管如何，开业第一天，铺子如宋青所预想的那般热闹起来了。

后厨和大堂南侧的墙面被掏出一个小框，挂着布帘，既方便跑堂端菜，也可以让宋青在后厨随时查看前面的动静。

为赶上元节的热闹，她前几天做了许多汤圆。

汤圆，在这里又被称为浮元子，但大多数人都叫它圆子，又因是元宵节的节食，也被称为元宵。

虽制作方法不同，但形态大同小异。

外面是糯米粉，白乎乎、圆滚滚，内里的馅料则多些，可以是最常见的芝麻，也能放豆沙、白糖、黄桂以及各色果仁。

馅料样式已经够多，做不出别的花样，但为了区别其他铺子的圆子，将好味居开业一事借着食客们的嘴传播开来，宋青便别出心裁地在圆子的外表上做工夫。

青菜汁、甜菜汁、紫薯汁……用不同颜色的汁水来和糯米粉，调出各色的圆子。

绿的、红的、紫的、粉的、白的，颜色丰富的圆子挤在瓷白大碗中，在微红的黑糖甜水中上下漂浮，热气氤氲。