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蒋校长一口茶差点噎在嗓子眼,他咳嗽一声,起了另一个话头,“小邵啊,那天在卫生所,我听你说彩椒跟大虾不能在一起炒,因为一个是海鲜,一个含高维c,我活了这么久,还从没听过这种说法。”
说到跟她专业相关的,邵华直挺挺的脊背也放松下来,微微靠后,倚在红木沙发的靠背上。
说起来头头是道,“食物之间有相克,就说咱岛上平常吃的螃蟹,配上柿子,会引起腹泻,甲鱼跟苋菜一起吃,会中毒,兔肉跟芹菜一起吃,会脱发,当然,也不是绝对的,因个人体质而异。”
说到脱发,邵华的目光往蒋校长头顶并不浓密的头发转了一圈。
蒋校长下意识地摸了摸头顶,感觉有些发凉。
他问,“你怎么知道这些东西不能放在一起吃?”
邵华怎么跟他解释,那是后世人的经验教训外加科学研究结果表明,只好道,“做菜做多了,就明白了。”
蒋校长没有怀疑,因为他就认识一个做了十几年厨师的人,对食物说起来头头是道,像什么螃蟹寒凉,牛肉上火的,自有一套理论。
“蒋校长,你问完了,我可以问个问题吗?”
邵华反客为主。
蒋校长愣了愣,“你说。”
“学校食堂到底是出了什么问题,才导致的这么多学生食物中毒。”
邵华道。
提起这件事,蒋校长脸色瞬间黑得吓人。
这件事本来是压着不让说的,但是想到邵华是他看上的未来食堂大厨,透两句也没关系,也点点她,给她提个醒。
于是蒋校长便道,“那天出事后,我就令人严查学校食堂,调差结果发现,学校食堂里面有很严重的卫生和管理问题,于是我亲自到厨房一看,一筐烂了发黑点的西红柿就摆在角落里,臭气熏天,就这还好意思跟我说过几天做来给学生吃,买来的鸡鸭海鲜,洗都不洗就直接下大锅里炒菜,不说别的,就说土豆,都发芽了,那大厨还跟我狡辩,说把发芽那部分用刀削了,跟正常土豆一样吃。”
还有诸如采买拿回扣啊,官官相护之类的事,这个就不必跟邵华说了,不然蒋校长也不会一气撸掉两个副校长外加学校食堂的几个大厨。
邵华听得瞠目结舌,胃里一阵犯恶心。
在学校食堂吃饭的这么多小孩,这么久以来一直吃的是这些东西,出事只是迟早的问题。
蒋校长说完了,试探性地问了一下,“小邵,你愿不愿意来我们学校食堂做大厨,待遇从优哦。”
邵华想也不想,一口回绝,“不愿意。”
当她傻啊,学校食堂现在就是个烂摊子,出了这码子事,谁还敢在学校食堂吃,学校食堂开不开得下去都是个问题。
再说了,虽然秦磊跟邵美琳上学了,但秦鑫跟邵美婵还在家,她要是去学校食堂做大厨了,这两小的咋办。
蒋校长刚喝了一口茶,差点喷了出来,小邵啊小邵,说话能不能委婉一点?
这个小邵真是个神人,每次跟她说话都会被噎。
蒋校长心有余悸地把茶缸子挪远了一点,对邵华道,“你就不再考虑考虑?我说的待遇从优,那是真的很优厚哦。”
邵华坚决摇头,“不干。”
蒋校长是下定决心要招揽邵华了,因为她厨艺好,而且有过做大厨的经验,再加上对食物相克还有保管的问题上说的头头是道,想必有她在,不说以后不再发生像食物中毒的事,也能减少其发生的机率。
于是蒋校长不疾不徐地从抽屉里拿出一沓钱票,一边说,一边往桌上摆,“你来我们学校做大厨,兼任后勤管理,我给你开每个月一百二十块的工资,外加十斤肉票,两斤糖票,一斤茶票……”
邵华的心颤了两下,原主在国营饭店做大厨,每天累死累活,一个月也就六十块钱,这一下就翻了两倍,还有肉票、糖票这些稀罕的。
不说别的,就说肉票,每个月多了这十斤肉票,完全够给家里四个小的再开两场烤肉大会了。
见邵华目光游移,蒋校长心里暗笑,面上却是不显,补充道,“还有,咱们学校是部队的子弟学校,学校食堂负责供应初中高三部学生中午的一餐饭,老师的中午晚上两餐饭,按政策,在学校工作的工人,都有部队发放的一部分补贴。”
邵华舌尖抵着牙齿,好不容易才沙哑着声问了一句,“什么补贴?”
蒋校长老顽童似的眨了眨眼睛,“就是工资加个十块钱,还有部队年节时发放的福利,咱都有。”
蒋校长用余光瞟了邵华一眼,“唔,小邵你的情况比较特殊,我们校委会商量过,还愿意给你发放高温补贴。”
邵华的坐姿从一开始的懒散,变为正坐,脸上含着笑,宛如一个复读机,“高温补贴?”
蒋校长这下可以放心的喝茶了,他也不急着回答邵华,先慢慢地品了一口茶,才不疾不徐地道,“每年七八九月气温高,尤其是你们呆在厨房的,就跟个蒸笼似的,高温补贴就是在每年这三个月都给你额外发放十块到二十块的补贴钱。”
邵华很遗憾,“七八九月?如今可都十月初了。”
十月初说七八九月的高温补贴,那岂不是到明年才能兑现?简直就是画大饼。
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