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虽然这几天因为开大会的原因,使得大家心情有些沉闷,但是,元宵节作为一个重要的节日,大家还是打起精神来准备它。
每到这一天,云妈吃过早饭就开始做元宵。
她先是把五仁,即核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁,加上白糖制成块,然后,把他们切成拇指大小的方块。
这个时候,便需要往元宵馅儿上面粘粉了,这个过程就叫打元宵。
因为云初家属于北方,家里能买到的糯米面并不不多,所以,云妈一般是用糯米面混着大米面、白面来做云霄粉。
她把方块馅儿在粉儿里滚一下,蘸点水,拿出来再到粉儿里滚一下,如此反复过水滚粉,直到滚成乒乓球大小,元宵便成型了。
元宵节这天的庙会,比起春节那天的还热闹一些,白天是各种各样的街头杂耍,舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌……应有尽有;晚上则是赏花灯,花灯的花样繁多,十二生肖、花卉、人物、吉祥物……层出不穷。
云家最爱玩的云四哥,吃过早饭就不见人影了。
他年年如此,整整一天都会在外面玩耍。
也只有晚上吃饭的时候,他才会回来吃元宵。
当然,饭后去庙会赏花灯,他从来没缺席过。
吃过早饭,家里只剩下云爸、云妈和云初了。
云妈在厨屋里忙着做元宵,云爸这边也没闲着,他正在把芦苇劈成芦苇条,而他的面前,现在摆着的是做灯笼的材料和工具。
云爸收拾完芦苇,看着坐在他旁边的云初问道,“初宝儿,你今年想要个啥样子的花灯啊?”
云初想了又想,实在是不知道要个啥样子的好,她犹豫了一下,说道,“爸爸,你随便给我做一个,我以前没要过的样式吧。”
反正,爸爸都挺好看的。
这个可以选择的范围可大了,云爸琢磨了一会儿,试探的问道,“要不我给你盏一个双鱼花灯?”
云初不是很在意的点了点头,她只是提醒了一下,“做这个灯倒是没问题,但是今年你要做两盏,我要把其中一盏送给二嫂。”
一个人挑着花灯没啥意思,今年总算有人给我作伴儿了。
云爸伸出手指,点了点云初的鼻子,“就你会支使我,行,给你做两盏。”
目的达成之后,云初便拉着云爸的胳膊开始撒娇起来,“爸爸,你做的花灯最好看了,每年我挑出去,大家都羡慕我。
你就是天底下最好的爸爸,我最喜欢你了。”
甜言蜜语上啊!
云爸听得眼角的细纹都笑出来了,只见他满脸笑意的说道,“我做的花灯也就一般,比起我做的木工活儿差远啦。
等你见过老手艺的作品,就不会再这样说了。”
厨屋里的云妈一边打元宵,一边支着耳朵听着院子里的动静。
当她听到云初给云爸灌迷糊汤的时候,好悬没笑出声来。
到了现在,她终于忍不住插话道,“初宝儿啊,你爸说的很对。
我记得,我小时候去省城里逛花灯会的时,曾经见过一盏好几米长的花灯,那是一只腾云驾雾的金龙,被制作的活灵活现的。
大家看见的时候都惊呆了,我觉得我一辈子都忘不了。”
“三百六十行,行行出状元啊!
爸爸并不是专业的师傅,做成这样已经很好了。
何况,这可是爸爸亲手做给我的,在我心里,这就是最好看的。”
云初也知道云爸做的花灯有些粗糙,但是那上面有云爸满满的父爱,它比任何一盏都值得珍惜。
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