丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85章 舌尖上的三国(第1页)

渔阳与右北平交界处,无终县。

从这里再往东的敌占区,大致相当于后世的唐山市区。

但敌军主力在辽西,这里的军事对抗强度不高,只是偶尔有兵马巡逻经过。

李素来巡查边境的屯田收成情况,让无终县当地官场有些紧张,派了许多人陪同。

无终县令名叫郭聪,颍川郭氏一个非常不起眼的旁支庶出小人物,算是千里为官。

他虽然也是正六百石的官员,跟李素品秩相同,却伺候得非常谨慎,谁让李素是使君眼前的大红人呢。

看着李素折下尚未成熟的青黄色麦穗,放在手上又掐又拧、还品尝味道,不谙农事的郭聪还觉得有些做作,又不好劝。

说不定是长官要做政绩工程形象工程,展示自己的亲民吧。

谁知,李素尝完麦穗之后,居然还搓出一些谷粒,也递给无终县各位官吏:“来,你们也一起尝尝。”

此时此刻,李素心中,其实已经根据后世看过的《风味人间》想出计策了。

《风味人间》是一部《舌尖》原班编导人马拍的纪录片,其中第一集就介绍了一种叫“碾转”

的食物,是用没熟透易腐烂无法久存的青黄麦做的。

但他不好表现得太先知先觉,所以还得演一演,显得“实践出真知”

,免得被人说成透视挂壁。

郭聪并不知道李素所想,无奈咬牙作秀,一闭眼把未熟麦粒吞进嘴里。

细细咀嚼之后,他发现麦粒有些清甜,味道倒是不差,就是麦麸太粗粝了。

“还行吧?这种东西吃着,倒也管饱,就是水分多,麦芽糖容易消化,饿得快——你们无终本地,有农夫吃这种未熟麦子的习俗么?”

李素见大家表情也都习惯了那股甜味,顿时很有成就感地解说。

李素正说着,看到郭县令和其他几个小吏一脸慷慨就义的表情,喉结也快速鼓动,李素连忙拍拍郭聪肩膀:“嘿!

让你尝尝麦浆,嚼嚼吐掉就行了,谁让你把谷壳吞下去了。”

县中官吏如蒙大赦,连忙把谷壳呸呸吐掉,面有愧色。

只有一个小吏开始就不卑不亢把谷壳吐掉了,丝毫没有讨好上官的打算。

此刻反而很淡定,没有丢脸。

郭聪有些不好意思:“惭愧,没想到別驾还深谙农事,连这些军粮方面的事务都能为使君分忧。

我等在此为官数年,竟不知麦子还能这么吃——但本地百姓也确实罕有未熟就割麦的。”

李素假装意外:“你们幽州百姓居然从来不吃未熟透的麦子?据我所知,在关中与河内青黄不接时,多有百姓如此吃的——我看,这些麦子不如也提前割了吧。”

其实,李素当然不知道关中与河内百姓有没有这么吃过,但《风味人间》是这么说的。

这时,旁边那个一开始就挺懂行的小吏,挺身而出谏言:“別驾,如今这麦子刚刚灌浆,比彻底成熟时要少很多粉粒。

眼下吃掉一斗麦,只能顶得彻底成熟后六七升的耐饥,谁会为了抢这点时间,白白损失三分之一的收成呢?

而且如今这些麦浆中,有些微酸的油脂,要彻底成熟才能转化为麦粉。

这些油脂会导致麦粒收割后迅速酸败腐化,不耐久贮,那可是毁了百姓一年的收成了。

至于別驾提到的关中与河内百姓偶尔有如此吃,卑职认为,恐怕是各地收成时令不同——按《四民月令》所载,河渭平原麦熟比幽州早得多,大约是两个月。

在他们那,这些麦子要长到如此有甜浆而未成粉,大约五月天就可以了,而咱幽州得长到七月。

五月时抢收一些,多半是因为过冬后贮藏耗尽、春荒难度,故而在青黄不接时忍痛少量收割、现割现吃,以免百姓饿死。

热门小说推荐
调皮公主玩转王子学院

调皮公主玩转王子学院

欧阳樱绮自觉日子过得太无聊,于是破天荒的想要转学,转学也就算了,可是她偏偏转进了黑道学院。转进黑道学院也就算了,可是她偏偏还要女扮男装。女扮男装也就算了,她还偏偏招惹上了学院的三大校草小子,原来你是女人啊!?某男一半惊愕一半窃喜的勾起他的下巴那么游戏开始了别忘了,你是我未婚妻!某男不知从哪边窜了出来,狠狠地把她拽到自己身边我的女人,你少碰!娘娘腔,你还是扮女人好看点!某男邪恶的戳了戳她的嫩脸。其实我很早就注意你了,那么现在你逃不掉了!某男自信满满的说着。...

带着系统成篮神

带着系统成篮神

科比最接近神的男人?艾弗森晃过乔丹张伯伦记录之王?乔丹篮球之神?这样都不是问题,一个神奇的系统让一个中国小子驰骋NBA单挑科比,晃过艾弗森,在记录上写下自己的名字,最后的目标超越乔丹成为新一代的篮球之神。看顾飞如何打出中国人的精彩,征服NBA...

神医祖宗回来了

神医祖宗回来了

神医祖宗回来了由作者自在观创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供神医祖宗回来了全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

首席他是偏执狂

首席他是偏执狂

陆遗欢二婚的婚礼现场,比初婚排场还要大。二婚的老公,是全京城未婚女士的梦中男神。一时之间,陆遗欢被外界评为豪门中的战斗机。唐壬凛,你太过分了,你竟敢耍阴谋骗我签字!那又怎么样,我唐壬凛做事情向来只问结果不问过程,你现在就是我的老婆!莫名其妙地被离婚,又莫名其妙地被二婚,以前不肯看她一眼的前夫不死心地继续纠缠他,新嫁的老公日夜缠着他造人。陆遗欢很想吐槽,二婚的女人不易做。...

万界大佬都直播

万界大佬都直播

点开一条短息,竟然能意外获得天眼,天底下有这么好的事情吗?反正我不信,但是关小豪信啊!赢赌石,玩游戏,开直播,引粉丝无数,哥们儿非常淡定!这没什么打不了,哥就是有这实力。无数美女蜂拥而至,淡这事哥们儿真淡定不了!想知道为什么吗?那就一起来玩直播吧!...

绝代逍遥神仙手

绝代逍遥神仙手

一次致命的伤害,造就一个绝代超人!一本无字天书,带给他无穷的智慧一个妖冶的宋代茶碗,让他拥有一双能够透视任何物体的魔眼一块写满神秘符号的羊皮,令他具有不可思议的隐身能力一种神秘的生物将一个普通的打工仔变得无所不能,他的能力到底有多强大?本书集合大量医术以及鉴别文物的知识,灵异命运预测方面更是贯穿全文,敬请收藏订阅!...

每日热搜小说推荐