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补习班的事告一段落,杜君琦把精力重新集中在了学习上,她始终记着她现在是一个学生,不管做什么事,成绩都是首要的,成绩就是她的光环,有了这层光环,她做什么事都会顺利几分。
看到杜君琦埋头苦读,杜家家长、班主任、陈校长、郑局长都十分欣慰,他们也觉得成绩是最重要的,杜君琦能不被一时的成功所迷惑,始终专注于学习,这让他们对杜君琦更加喜爱了。
这天杜君琦做了两小时的练习册,头脑有些昏沉,便打开电视放松一下,因为杜君琦的表现一向极为自律,所以杜家并不拘束杜君琦看电视,她什么时候想看就什么时候看,而杜君琬则不行,定力不够,她只被允许在规定的时间内看电视。
杜君琬嘟着嘴看着杜君琦去了爷爷的房间看电视,闷闷不乐地继续做作业。
杜君琦站在黑白电视前转着频道转钮,心里第一百次地嘀咕要买台带遥控的彩电,今年家里新添了洗衣机和电冰箱,可是偏偏就是不肯换电视,说是黑白电视又没坏,换什么换,她也只能忍耐着继续看黑白画面。
频道换了一台又一台,都没什么好看的节目,最后杜君琦看到了一个农业技术的节目,就定了下来。
农业技术的节目几十年来都是一样的风格,以科教为主,就算后来的节目有变化,但主体内容也没有变,对于许多人来说,农业节目很枯燥无味,可是对于杜君琦来说,这些种田和养殖的技术却是很有意思的。
津津有味的看了40分钟,节目结束了,后面是广告内容,杜君琦这时候也无聊,连广告一块看了,看着看着,看到了一个包装机的广告。
广告内容很简单,就是快速地展示了包装机如何将东西包进包装袋并真空封口的过程,然后留下两行大大的厂名和联系电话。
杜君琦看完之后脑中突然闪过一个念头,她赶紧抓住念头的尾巴,发散性的思考起来。
包装,包装。
真空包装,加工食品。
杜君琦想到了,方家的干货厂现在一直在做低档的散装生意,如果将干货深加工,进行真空包装后推上市场,占领高档干货市场,那方家干货厂的发展就可以猛进一步,当初她不就想过手撕鱿鱼片吗,怎么她后来却忘了建议方谦益了呢。
杜君琦马上回到自己的书桌上,拿笔记了下来。
又到了方谦益来杜家的日子,杜君琦一见到方谦益就把他拉住,和他说起自己的想法。
杜君琦的想法其实分为两种计划。
第一种计划就是做高品质的纯干货,这个挑选高优品质的渔获进行烘干就可以了,很简单。
虽然简单,但是要在本地打开市场并不容易,因为本地太靠近海边了,海产品又十分丰富,本地人都习惯吃当日打捞上来的活鲜了,平日干货也只是做为调味品使用,所以做高档干货品的市场空间不大,要打开高档干货品的市场,只能去离海稍远些的大城市,一是因为离海远,吃到活鲜就要花更大的价钱,对比之下,民众就比较喜欢采买干货,二是离得不是太远,不像内陆城市喜肉食,会更偏爱水产类,口味上就不会讨厌海味的腥味,因为干货的海腥味是比较重的,口味上要接受才会觉得干货有独特的香味。
要打开新市场,就要在新市场上先占据一个市场点,方家干货厂需要在新城市上开设店面,还需要进行精装修,打造成品牌店,这需要一大笔钱,这就要看方家舍不舍得出这笔前期费用了,不过一旦站稳脚跟,长期利润是非常可观的。
第二种计划就是做即食食品。
手撕鱿鱼片就是一个很成功的例子,后世的销量非常可观,可见市场上对于鱿鱼片的接受度非常高,如果要做,第一个就该尝试做这个。
做即食食品不需要开设店面,可以依旧走农贸市场路线,也可以选择在食杂店铺货,散装称斤,做市场零售也挺赚的。
相对于第一种计划来说,第二种计划的投入比较小,按杜君琦的想法,可以先做第二种计划,等赚到第一笔利润后再发展第一种计划,到时两种计划同步展开,可以更好地占据市场,不过这两种计划都需要先购进包装机,这笔钱可是省不了的。
方谦益认真地听着,心里在飞快地思索着。
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