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第十辑 文化1（第3页）

为什么中秋节要吃月饼

农历八月十五是中秋节，人们都要吃月饼，这是我国民间流传已久的一种风俗。

它既表示了人们对家庭团圆的渴望，又有反抗异族压迫，争取民族独立的含义。

元朝统治者是蒙古人，对汉人实行民族歧视与压迫政策，激化了当时的阶级矛盾与民族矛盾。

元末，江苏高邮人张士诚酝酿反元。

他做了许多圆饼到处叫卖，说中秋夜吃了圆饼就会消灾。

到中秋节那天，当人们吃他做的圆饼时，都发现饼中藏了一张纸条，上面写着“八月十五月正圆，吃了月饼好团圆。

八月十五杀元兵，杀了元兵方太平。”

人们见此，便纷绘响应反元斗争，最后将元朝政权推翻了。

这次反抗斗争非常有意义，而圆圆的月饼也有的确象征着团圆，后人便逐渐形成了中秋这天吃月饼的风俗。

此外，月饼外面贴纸的做法也一直保留到现在。

知识点：中秋节、月饼、元朝、象征

为什么腊月二十三要祭灶

每年腊月二十三要祭灶王爷，这是一个古老的节日习俗，这一天，要供不少糖、冬瓜、松糕、麦牙糖等给灶王爷吃，以保家庭平安。

据民间传说，玉皇大帝派灶王爷到人间来监督人们的善恶表现，每年腊月廿三返回天宫同玉皇大帝汇报一次。

人们为了让灶王爷多为自己讲好话，便在灶王爷上天的这天，在灶上贴纸马以供他升天骑；同时用麦芽糖作供品，既吃甜他的嘴，又使他嘴巴粘糊糊，只讲好话，不能乱说。

也有人将酒槽涂在灶门口，使灶王爷酒醉不醒。

最后，还要换一张新的灶王爷像，再贴上“上天言好事，下界降吉祥”

的字条。

现在，人们虽然已经不迷信了，但祭灶还是作为一种风俗流传下来。

知识点：腊月二十三、祭灶、传说、风俗

为什么悼念死者要开追悼会，戴黑纱、送花圈

在如今，有人去世了，常常就由死者存活的亲朋好友及同事们聚在一块，开个追悼会。

追悼会，其实就是生者对死者悼念及评价的会议，以悲痛的感情，表明对死者的缅怀和追念。

这是人们进入文明社会之后特有的一种礼数，据考查，对于汉族来讲，是从周礼传袭演化而来的。

古代时的名称叫做祭奠。

今天继承这个习俗，用意却与古代大不一样。

现在的追悼会，已经清除了它的宗教色彩与迷信内容，从而形成了一种简单的悼念死者的葬礼仪式，这完全符合了新时代生活节奏的需求。

通常来说，人只要一死，追悼会的筹备工作即将开始。

从丧家发出讣告之日开始，亡人的亲戚朋友收到讣告之后，就准备参加追悼会，到时每人都要在袖子上戴上一块黑纱，以此来表达对死者的悼念。

对于死者的亲属来讲，佩戴黑纱又意味着对长辈死者表达的一种孝礼。

按说，这种戴黑纱礼节最初来源于英国。

在英国古时，凡是贵族死后，其家人包括男仆女佣，全要穿上特制的丧服，以此表示哀悼。

但是因为特制的丧服花销比较大，因此贫穷的仆佣置办不起，有人便想用一块黑纱裹在自己的手臂上，用来权当丧服，这样不但可以表达哀悼之情，而且又不妨碍干活做事，一举两得。

以后这种简单的治丧礼节便传到了世界各地。

在我国近代，披麻戴孝的治丧礼节也已经渐渐被佩戴黑纱来替代。

与佩戴黑纱的礼节相照应的，还有向死者献花圈或者花篮的习俗。

据传说这个习俗最早来源于西方基督教首创时，因为《圣经》教义的广泛传播，人们逐渐相信人死以后能进入到极乐世界即天堂，而去天堂的路是由鲜花铺设的。

随着这种观念的日渐深入人心，笃信教义的人们则按照想象中的天堂之路的场景，在死者的灵车前后抛撒花瓣，以此表示为死者去天堂铺设道路。