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啊?居然让程卓蒙对了?这家伙怎么尝得出这么细微的差别,还连鹅肝六十八度的低温和二十五分钟的烹饪时间都知道?
刘刚觉得脸有点儿疼,他不服气的问:“程卓,难道你是干厨师的?还是西餐厨师?”
“我倒希望自己是个厨师,这样就不用操心公司运作那些乱七八糟的事情了。”
程卓耸耸肩,淡淡说道:“不过对于美食,我发现自己无论是吃还是做,都蛮有天赋的,也许将来我真会去试试当个厨师,呵呵!”
何雨墨咯咯一笑,冲程卓悄悄竖了个拇指,显摆得恰到好处!
那个老外看着程卓,忽然想起什么,下意识问出一句法语。
程卓扬了扬眉毛,也用法语回答老外。
两人简短交流几句,老外好像很开心,十分客气的告别离开。
嗯?程卓还会法语?这下所有人都有些吃惊了。
何雨墨和她这些同学都是学经济的,没人懂法语,不知道程卓刚才说了什么。
“忘了跟各位同学说了,程卓在国外待过几年,”
何雨墨微笑着解释了一句,好奇的问程卓:“你刚才跟那个厨师说什么呀?”
“他说他好像见过我,我告诉他认错人了。
歪果仁看我们,就像我们看他们一样,都脸盲!”
程卓耸耸肩,淡然解释道。
不可否认,法语是装十三的利器,很多爱显摆的人都吃这一套,程卓在何雨墨一干同学心目中的形象瞬间拔高了几分。
刘刚没想到点个菜彰显自己的品味实力,倒像是帮程卓忙似的,让他在众人面前露了把脸。
刘刚挺郁闷,不过这才开始,看你后面还怎么显摆?
不一会儿,又一道特色菜上来了,日式河豚料理。
服务员推着一辆特制的餐车进入包间,然后一名师傅在众人面前现场制作河豚料理。
河豚内脏、眼珠和血液等部位都有剧毒,处理过程中稍有不慎就会留下毒素,食用者轻则中毒,严重的甚至会致命。
餐厅这么做,有表演的成分在里面,同时,让食客监督河豚料理制作过程,也有让顾客放心食用的意思。
“河豚在日苯是顶级料理,价格不菲,在日苯每年都有人吃河豚丧命,但仍然让人们趋之若鹜,可见河豚是怎样的美味......”
刘刚又开始显摆自己的见识。
赵洁几个人拿着手机,围着餐车拍河豚料理制作的过程,这种过程可不多见,发到朋友圈是嘚瑟的好素材!
刚才程卓和那个法国大厨交流之后,金铎已经把程卓当成专业美食家了,下意识问他:“程大哥,大师傅正在处理的是哪种河豚啊?”
“是日苯虎河豚,在华夏学名叫暗纹东方鲀,这个品种是公认最好的河豚食材,现在是秋天,正好是河豚最肥美的季节。”
程卓解释一句,不禁也暗暗点头,刘刚这道菜点得有水平!
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