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第十二章 病来如山倒（第2页）

“今天我们多给老板娘搭搭手，让老板娘多休息休息。”

三人走进休息间里，一眼望见远之窝在斑点花纹小沙发里，闭着眼睛，已经睡着。

三人交换眼色，蹑手蹑脚，小心翼翼避开远之，尽量避免发出声音吵醒远之，放下各自物品，换上制服，然后开工。

七点半开门营业时，已有老顾客上门。

往半开放式厨房里一望，不见远之，忍不住询问：“今天怎么不见老板娘？”

服务员已同老顾客熟稔，一边送上消毒干净的碗碟筷子，一边解释：“老板娘有点不舒服，在休息呢。

今天老板掌厨。”

客人好奇，“咦？你家老板也会下厨？味道怎么样？”

服务员笑，“是老板娘手把手教的，味道不差。”

客人倒不挑剔，“那就老样子，一碗皮蛋瘦肉粥，一碟脆瓜，两张葱油饼。”

“一碗皮蛋瘦肉粥，一碟脆瓜，两张葱油饼，稍等。”

服务员唱过单，将单子递进厨房。

谢磊在厨房里，看见今早开张第一单，暗暗对自己说，加油，不能给远之创出来的粥记好口碑抹黑！

然后按照远之教的步骤，先从陶罐里舀一勺白粥上来，盛在不锈钢奶锅里，开火煮沸，同时剥一只皮蛋，将蛋清切成碎粒，连同浆过的里脊肉丝，葱花一起撒进奶锅里，捏一小撮盐洒在上面，顺时针搅拌，等到再一次沸腾，即刻倒进粉彩粥碗里。

余下的皮蛋蛋黄，盛在小碟子里，旁边放一勺肉松，连同滚热的皮蛋瘦肉粥与一碟脆瓜一道，交给服务员送到客人桌上。

客人拿瓷汤匙，从面上刮一层，微微吹凉了，送进嘴里，然后点点头，“味道可以的嘛。”

谢磊这才吁出一口气来，取过小平底锅，烧热，放一勺油，将他稍早擀好的酥油薄饼放进平底锅里，开小火煎得两面金黄酥脆。

煎第一张饼火候没掌握好，一面煎得有些焦了，到第二张饼时已有长足进步。

待饼煎好，谢磊亲自送到客人桌上，“抱歉，今天第一次做，有些焦了，两张饼算我的。”

客人摆摆手，“哪个厨师不是从新手过来的？老板你手艺算不错的啦。”

谢磊笑一笑，回到厨房，才发现自己背上，已出了一层汗。

不由得想，平常远之在厨房里忙得脚不点地，该有多辛苦？

谢磊看客人来得还少，抽空从厨房出来，到休息室去看远之。

他走近远之，已觉得异样。

初见远之时，远之的皮肤晒得有些发黑，最近已经晒黑已经渐渐褪去，露出远本白皙的肤色来。

眼下远之小动物般窝在沙发里，双臂交叉横在胸前，浅驼色外套的领子竖起来，挡住远之下巴，一次性口罩遮住远之口鼻，他只能看见远之闭着眼睛。

只是远之的眼皮，都呈现成一种异样的红色来。

谢磊大惊，抢上前去，伸手撩起远之额前的刘海，探她的体温。

触手已是一片火烫。

远之在发高烧。