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红枣拿过勺子,舀了一勺倒了锅里:“昨儿你熬油,我看到一块这么大的肉,熬一勺油。”
“咱们就按照一个人一块肉,放油好了。”
“我们五个人,就五勺。”
话语间,红枣又倒了四勺油。
看着黄澄澄盖过锅底的油,王氏觉得有点眼晕,她从没见过炒菜这么搁油的,族长家都没有。
“娘,锅里冒烟了,快放菜。”
“您快放菜!”
手忙脚乱中菜下了锅,王氏也终于反应过来,开始翻炒。
“娘,要加盐吧?”
“娘,再加点白糖。”
“对了,娘,油渣呢”
“您多加点。
我喜欢吃。”
……
李满囤上午接到船后,拉着板车,找到他爹,把地里的界石按地契立改了一遍。
因只他和他爹两个人——李满仓、李满园一早就上了山,所以忙了一个晌午,方才回来。
坐上饭桌,看到只一碗绿菜,方省起家里没菜。
“呵,贵林,贵银,”
李满囤干笑着招呼两个侄子:“洗个手,来吃顺便饭。”
李贵林,李贵银到没说啥——河沿那个菜园还是他们前几天修的呢。
他们知道他满囤叔家确实没菜。
不过,一筷子进嘴,李贵银的笑就溢了出来。
他不吝啬地称赞道:“婶子的菜,炒的真香!”
王氏平生第一次被人称赞厨艺,心里着实高兴。
但因先前被于氏嫌弃的阴影太深,也没自恋地以为自己的手艺有所长进,她只以为是菜好,是红薯藤好吃的缘故。
“确是好吃,”
李贵林也赞:“只这是什么菜”
“好像从未吃过。”
李满囤看看筷子上的菜,只觉眼熟,偏就是想不起来。
“是啊,”
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