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在得到秋奶奶的同意后,江成诗拿出她从悦活买回来的东西,开始忙活了起来。
因为她目前有的原材料实在有限,所以她打算先做三种馅的月饼,咸蛋黄馅月饼,豆沙馅月饼和肉松馅月饼。
其中,咸蛋黄馅月饼的咸蛋黄是江成诗找秋奶奶借的咸鸭蛋,秋奶奶腌了不少鸭蛋,江成诗借了二十个咸鸭蛋。
江成诗找出一个干净的盆,将花生油、水、白砂糖倒在里面,搅拌均匀,再把低筋面粉倒进去,继续搅拌,接着用手反复揉,揉成面团,再将面团放置三十分钟。
这三十分钟里江成诗也没闲着,她要调馅。
豆沙馅和肉松馅不用调,买的就是现成的,蛋黄馅有些麻烦,要先将咸鸭蛋一个个的剥开,再将咸鸭蛋黄放入另外一个干净的盆里,倒入酱油搅拌均匀,再将搅拌好的咸蛋黄放入蒸笼里,蒸个五分钟。
江成诗忙活的时候,江敛一直站在旁边仰着小脑袋看着,同时,小嘴巴也不闲着,就跟个小机关枪似的,说个不停。
“妈妈,你在做什么啊?”
江成诗边忙边回答:“妈妈在做月饼。”
江敛就是个小捧场王,拍着小手叫道:“哇,妈妈好腻害~”
江成诗笑道:“谢谢敛敛夸奖。”
江敛道:“不用谢~”
过了会儿,江敛又问:“月饼饼什么时候做好啊?”
江成诗说:“还要一会儿。”
“一会儿四什么四候?”
江敛问。
江成诗大概的估算了下时间,“差不多半个多小时吧。”
江敛“哦!”
了一声,不说话了。
过了会儿,江敛再问:“妈妈,月饼饼做好了,我能次吗?我次一点点就好鸟,我、我不吃很多~”
闻言,江成诗又好笑又心疼,“当然可以了,等月饼做好了敛敛想吃多少就吃多少。”
没想到,江敛却摇摇头,一脸认真道:“不能次很多,要卖钱~”
江成诗有些惊讶,“你怎么知道月饼要卖钱?”
江敛说:“妈妈和舟叔叔说话,我、我听到鸟~”
江成诗又笑了,她问:“明天妈妈要去卖月饼,敛敛愿不愿意和妈妈一起去?”
江敛立马道:“我愿意的,我好愿意的,妈妈去哪里,我就去哪里~”
这是要当自己的小尾巴了,不过江成诗很喜欢儿子粘着自己的这种感觉。
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