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第二天,比试的现场,白飞雪躲在御膳房一众厨师的身后,静静观察着这一场比赛。
看来尚正应该是已经做好了充分准备,而奥尔格勒也是一副信心满满的样子。
“奥尔格勒,这些都是我们御膳房的精英,你想得到的想不到的,他们都能够给你做出来。”
太子说道,奥尔格勒却眯了眯眼,淡淡一笑。
“皇甫高宏,我今天就是要做一样你们想不到的菜。”
奥尔格勒轻轻拍了拍手掌,屏风后面走出来一个黄头发蓝眼睛的外国人,在场的人皆是一惊。
“这位是我铁勒国请来的一等厨师。”
奥尔格勒介绍到,太子盯着这个厨师看了许久,半晌没有说出话来。
尚正缓缓走到太子的身边,小声耳语道:“太子,您不用担心,我们御膳房人才辈出,相信一定能够让这个番邦厨师输得心服口服。”
“奥尔格勒,那我们央盛国御膳房就和你们一较高下。”
太子淡淡说道,内心却是有些慌张。
太子将尚正推了出去应战,尚正大步走到那番邦厨师面前,仔细看了他许久,淡淡说道:“我们御膳房各个都是厨师中顶尖的高手,所以我们将派出迎战的厨师是……我们御膳房唯一的女厨师,也是资历最浅的……付小雪。”
白飞雪瞬间愣在原地,没想到这个尚正竟然如此阴险,明知御膳房做不出西洋菜来,就将她推了出去,看来是想坐收渔翁之利。
一来,他自己不用出场,不会败战,二来,推白飞雪出去,若是赢了,是他领导有方,若是输了,责任全都在白飞雪一人身上。
真是好计策啊,白飞雪在心里感叹道。
不过,太子倒是很高兴,他原本就打算让白飞雪帮他对付奥尔格勒请来的厨师,尚正恰好如了他的意。
白飞雪没有办法推却,只好上前应战,好在爷爷曾经也教过她一些西餐的做法,这倒是难不倒她。
不过,她却不知道这个西洋厨师究竟打算怎么比。
“你好,我是韦恩,请多多指教。”
西洋厨师朝她伸出手,不怎么流利的汉语。
“你好。”
白飞雪吃了一惊,伸手与她相握。
为了公平起见,此次比试请来的评委都是其他国家的外宾,白飞雪倒是不怕,现在最担心的人恐怕是太子吧。
比赛规则很简单,在限时内,每人做一道菜,请三位评委投票,得两票以上者获胜。
一声锣响后,白飞雪仍旧不知道要做一道什么菜,想了很久,始终没有答案。
不过见这个叫韦恩的厨师却已经心中有数了,很快便开始着手准备。
白飞雪沉思了一会儿,就照着韦恩的这道菜开始准备。
虽然,并不知道自己能不能够获胜,但是至少不能在气势上输人。
白飞雪准备做一道蔬菜披萨,在现代可以用烤箱烤,不过在古代也有烤炉。
好在她早有准备,原本是闲来无事整出来预备做烤鸭的,现在倒是派上用场了。
生起炉子,白飞雪将准备好的蔬菜切细备用。
在平底锅里倒上油,油热以后,将蔬菜放进去,炒一会儿,打散的鸡蛋倒入锅中,待蛋液凝固收火。
放入奶酪,整个端进烤炉进行烘烤,不一会儿就飘来一股奶酪的香味,蔬菜披萨就出炉了。
刚开始御膳房的其他厨师还持怀疑的态度,直到香气扑鼻的蔬菜披萨从烤炉里拿出来,众人才对这一盘不知名的菜抱有些许期待。
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