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咖啡馆原本有两名咖啡师,但夏慕调过来前,离职了一位,另一位也说有事要离职的,但好歹撑到夏慕过来接班。
因此夏慕开始上班,咖啡馆就重新又招了一名新的咖啡师。
潘立文之前也是做这行的,但进遇见咖啡馆后,才发现需要学的东西还很多,便自告奋勇说要拜夏慕为师。
夏慕没收他这徒弟,但平时能教的能指点的都不会藏着掖着,因此潘立文真心把夏慕当师父,平时更是一直师父师父地叫。
“认不认识都没你事。”
夏慕把单子给潘立文:“这两杯你来煮。”
潘立文不解:“客人不是说要你煮吗?”
“想要我煮的就这一杯,你别问了,先去煮吧。
我这里比较耗时,做好三杯时间应该差不多。”
潘立文还想问,但见夏慕已经认真投入准备程序了,便先按捺住好奇心,去准备另外的两杯咖啡。
夏慕煮过很多咖啡,简单的,复杂的,但还是第一次在煮咖啡过程中,感觉到很紧张的情绪。
他像回到了刚学咖啡那会,每道工序都会忐忑犹豫,唯恐稍微弄错一点导致咖啡口感不佳,更很紧张之后的咖啡成品,不知道姚舜会不会喜欢他煮的咖啡。
潘立文煮好另外两杯咖啡,招手让彭亮过来取。
彭亮将咖啡放上托盘,见夏慕快完成了,便想等他这杯一起送过去。
夏慕端着打好的奶泡杯准备做拉花,见彭亮站着没动,便道:“你先去吧,这杯我自己送。”
彭亮想看夏慕做拉花,犹豫了会,还是先端着去送咖啡了。
潘立文则定定地望着夏慕,他早就发现夏慕调的奶泡里加了食用色素,这让奶泡看起来很绚丽夺目,但显而易见,做拉花的难度也因此提高了很多。
夏慕平常基本不做这么麻烦的事,这让潘立文愈发笃定师父不但认识这位客人,更很看重对方。
夏慕做拉花时手很稳,没有一丝的颤抖,细腻犹如天鹅绒的彩色奶泡在咖啡表面逐渐形成清晰精美的图案。
夏慕每一次倾倒奶泡目标都很明确,直到最后收尾,半边栩栩如生的混杂着彩色的翅膀便呈现得淋漓尽致。
做完这些,夏慕放下奶泡杯,这才发觉手有些酸软。
“真好看。”
潘立文惊叹道:“师父,你什么时候教我这招啊?简直是泡妞绝技。”
“你先学好其他的,别想一步登天。”
夏慕说着解下围裙放一旁,端起咖啡朝潘立文道:“这边你先看着,我过去一下。”
“有我看着,师父,你就放心去吧。”
潘立文笃定道。
夏慕端着咖啡走远了些,潘立文才备受打击地哀叹道:“我怎么感觉越学越不会了……”
师父那里总是有很多猝不及防的技能啊。
夏慕端着咖啡朝姚舜坐的桌旁走去,见姚舜两位朋友边喝咖啡边说着话,姚舜则是一贯的沉默。
“还以为你放我鸽子了。”
夏慕端起咖啡放姚舜面前,道。
然后很自然地在姚舜对面坐下,并朝姚舜那两位朋友笑着各打了声招呼。
姚舜抬起头,先看到夏慕,接着注意力才转到咖啡上面。
“前段时间太忙,没能抽出时间。”
姚舜平静解释着,转移话题问道:“这是什么咖啡?”
夏慕清清嗓子,郑重且认真地介绍道:“我自创的,还没人喝过。
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