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第36章香辣兔子（第1页）

苏氏一听就夸到：“好闺女，这个好，咱们就做这个。”

母女俩都笑了。

旋即开始忙碌起来。

李福欢只帮忙打下手，苏氏做饭做惯了，她厨艺不错。

要做饼子就得和面，这也是个力气活，苏氏和面挺好的，她拿着木盆先去舀了几勺白面，加水开始和起来。

李福欢则是将要做的菜都清洗干净，倒是简单的很。

她就坐在小板凳上，边忙边看着她娘忙活，觉得很安心，又忍不住跟她娘闲聊，问起这位舅娘是什么来路。

她从前回去的少，对这位舅娘的印象也不是那么深刻。

只知道她和那俩闺女是真的烦人，小儿子那会儿还在怀里抱着呢，也没啥印象，但是这回是印象深刻了。

苏氏就在李福欢旁边揉面，只是一个人站着，一个做坐着，她迟疑一会儿后才说到：“你这个大舅娘倒也不是什么来路，就普通人家，只是她爹娘同你外祖家是有点交情，这人对你外祖父外祖母挺好，对外难缠些。”

这个她娘家也挺没办法的，也就二老的话她还能听得进去。

倒也不是她性格好，她只是对二老服软，她对外都是这性格，爱占小便宜，泼辣，霸道，说话还难听的很。

李福欢也是叹气，她小声嘀咕道：“这也太烦人了点。”

苏氏也无奈极了，她也只能表示先忍忍，回头实在不成在跟她大哥说说，希望她不是要在这儿住到房子建好吧。

母女俩倒也没有说太多，小声说那么几句，也就没再谈。

苏氏将面和好，就先放边上发一会儿就行，她先将那盆腌制好的兔子拿出来，满满一大盆呢，这只兔子是真的肥美。

“娘，咱们做辣味的吧？这兔子带点辣味儿才够劲儿呢。”

李福欢看见这盆兔子就馋的慌，连忙要求要自己的口味。

苏氏看见她对吃的这般可爱，也就是这种时候有点孩子气，她自然笑着答应到：“好，就做带点辣的，你爷奶不大能吃这个，咱们从前也吃的少，如今分家了倒是能常做，你倒也是随我，就好这一口，自然依你。”

她娘家那边是能吃点辣的，但是这边就不大吃辣口的。

苏氏本身也打算做辣口的，这天儿带着点凉意，春日湿气重，吃点辣的对身体也好，她也没打算弄的很辣。

大家都能吃。

李福欢立马欢呼叫好，她就是好这口，稀罕的不行。

苏氏笑着让她帮忙烧烧火，她也是满口答应说好的，旋即一边烧火，一边帮忙择菜，人多菜就用的多。

大火舔舐着锅底，活力足炒出来的菜才会好吃，但是这会儿要先炖兔子肉，等会儿再把饼子贴一圈，这样等饼子好时，菜也都焖好了，速度比起包包子快一些。

正好还剩下一些馒头什么的的，也一并放个竹蒸架蒸起。

这东西热热就能先给大家吃着垫垫肚子，不至于太饿。

大锅烧热后。

苏氏从油罐子里边舀出点菜籽油，再将肥一些的兔子肉下去煸炒出油，趁着这个时间，又将姜葱蒜准备好。

最最重要的就是将干辣椒切成碎末，到时候加进去才叫香！