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俗话说“鲢鱼头鲤鱼头”
说的就是这鱼身上最鲜嫩的地方,胖头鱼俗名是花鲢,是鲢鱼中最好吃的一种。
若是以往钓到大胖头,单这鱼头就能撑起一桌的菜了。
可今天李家收获颇丰,有十来斤的鱼,有几百斤的野猪肉,李老太也不心疼了,让桂花使劲做,也补偿补偿亏了半年的肚子。
蓁蓁坐在王素芬的怀里,张开小嘴一口一口吃着王素芬喂过来的鲢鱼肉,这野生鲢鱼不仅味鲜而且肉嫩,尤其是鱼头这地方,那肉滑溜溜的就像果冻似的,都不用嚼,拿小舌头略微抿一抿就进肚了。
蓁蓁喝了七个多月滋味寡淡的母乳,重生后终于再一次尝到了鱼肉的鲜美味道,激动的眼泪都快掉下来了。
转眼间,小半碗鱼肉进了肚子,蓁蓁摸了摸小肚子还有些意犹未尽地感觉,看着哥哥们筷子在各个盘子中间穿梭,连忙指了指鱼头:“吃!
吃!”
“还没吃够啊?”
王素芬歪头看着蓁蓁的小脸:“可吃不少了。”
一脸绝望的蓁蓁只恨自己年纪太小,若是再大一岁她指定就自己抱着啃了,哪像现在这么费劲。
“吃!”
蓁蓁再一次加重了语气,一脸急切的模样充分表现了对鱼头渴望,李老太在旁边看见立马心软了:“既然喜欢吃,这鱼头都给蓁蓁留着,晚上还够她吃一顿的呢。”
说着吩咐明北:“去给你妹拿个盘子把大鱼头夹出来。”
明北先往嘴里塞了一块五花肉,这才几步蹿了出去接着一阵风似的又跑回来,把盘子往王素芬旁边一放,立马又夹了一块肉塞嘴里。
蓁蓁看着明北吃得满嘴流油的样子忍不住朝他直乐,明北看见了还以为她馋肉了呢,也夹了一块肥的递到蓁蓁嘴边。
蓁蓁看着上面厚厚的肥膘,连连往后缩还不忘把小脑袋埋在王素芬怀里。
明北见蓁蓁不吃,又塞到自己嘴里,含糊不清地说:“我妹是不是有点傻?这么香的肉她咋不吃呢?”
“你才傻呢?”
李老太一个白眼飞过去:“你妹可比你精多了,这鱼肉又嫩又补脑的,可是最好的东西。
那厚肥肉留着榨油多好,你非得让你嫂子留一块炖了,空了半年多肚子又吃了这么多肥肉保准你晚上光跑厕所,真是个傻子。”
一瞬间,所有举着筷子往嘴里塞肥肉的“傻子”
们不约而同的停顿了一下,接着都像没听到似的继续往嘴里塞,能敞开怀使劲吃肉,就是跑肚子也甘心。
再说了,这样的饭,就是去年过年的时候也那么丰盛,买的那几斤猪肉除了包了饺子以外,每次做菜的时候也就能找到几片,哪像今天吃的这么过瘾啊。
想到饺子,明北终于把脸从碗里抬了起来,狼吞虎咽地把嘴里的肉咽下去转头和李老太商量:“奶,咱包顿饺子呗,这肉也有白菜也有的。”
李老太呵呵一声堵了回去:“没面!”
“那不还有些苞米面嘛,还有你上锁的柜子里指不定还藏了白面呢!”
明北这几天在家干活,旁的不留心,倒是把厨房里的家底摸了个清清楚楚。
李老太听了白了他一眼:“就没你这么不会过日子的,咱家那苞米晒干了磨成面至少得一个多月的功夫,供应粮还不知道啥时候来,就咱家那点面还不够给你妹煮糊糊吃呢,你就别惦记了了。
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