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大宝拿了一个饼子,才递给了二宝。
二宝终于雀跃了,飞快的拿了一个饼子,举着小匙,“娘吃饭!”
“乖!”
她又被逗乐了,看他们,再看看听到声的小宝寻声扭头,他看不见,只能努力想往这边凑,但他实在太小,只能伸头缩头,跟小乌龟一样。
“不吃吗?”
大宝看到穆慧就光拿着,却只能拿着,却不往嘴里送。
穆慧盯着玉米饼,想想,这个若是凉了,也就更难吃了。
轻掰了一块,放到嘴里,玉米面其实没有什么黏性的,所以一般做饼,做窝头,里面都会掺点豆面,或者白面。
唐婶自然不会在这儿加白面,于是加的豆面,不过一样的拉喉咙。
她努力嚼着,就是吞不下去。
大宝很乖的给倒了一碗水,只是问题是,这水也挺难喝的。
她努力的把玉米饼给冲了进去。
感觉还是怪怪的。
“娘,玉米饼不好吃吗?”
二宝咬了一口,觉得还挺香的啊。
穆慧给了二宝和大宝各夹了一片肉,虽然给了一小瓦盆,但其实盆里的肉绝对不超过一只手指。
而这会,切得薄薄的,肥肉比瘦肉多的肉片,对孩子来说,应该还是有点诱惑力的。
她自己盯着那瓦盆,好一会儿,夹了一片带着皮的茄子。
忘记说了,这是一盆地三鲜。
这应该是干锅菜,不过被做成了炖菜。
凭良心说,这菜放在一般的人家,真的做得算不错了。
加了些五花肉,肉里的油浸润在土豆,豆角,茄子里。
土豆炖得很面,茄子很烂很入味,豆角……虽然已经炖得看不见了,不过真的很入味。
不过,这菜若是穆慧来做,她绝不会炖得看不见谁是谁了。
比如这茄子,她夹上来的,就是一条茄子皮。
她把茄子皮放在面饼上,然后轻轻的咬了一口。
本就是正吃茄子的时候,虽说是茄子皮,但绝对不老,没渣,里面也有油,茄子本就吃油,配上干干的玉米饼,其实真的再配合也没有了。
但这是对平常人家来说的,对穆慧那刁嘴,她直接就觉得太油,太咸,玉米饼烤干了,豆面的比例不对……
“看我做什么,快点吃,趁热吃,饼要凉了,你们就咬不动了。”
穆慧可不想说假话,可是说真话,这人来人往的,传到厨子那儿,她在这后院里怎么混。
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