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孙少恩耍了一会就上岸了,让梅蕊一个人呆着,跟那些小屁孩玩,她觉得没意思。
休息了一会,两人又开始忙地里的活,那些小孩还在河里抓鱼拍水花打水仗的。
挖番薯比摘玉米费劲,不过两人也不急,都是慢慢来的,全部挖完也是五天之后的事了。
地里的番薯藤,孙少恩舍不得扔,也全部挑回了家,切成一小节一小节的,晒干放麻袋里,留着冬天煮给猪吃,不用大冷天的,还那么辛苦上山找猪菜。
知道孙少恩爱吃番薯,数日以来,梅蕊不是整条的煮,便是切块煮糖水。
不过这两样吃法,孙少恩也吃腻了。
一天孙少恩煮了四箩筐的番薯,“少恩,你不是吃腻了,为何还煮那么多”
,便是番薯再多也不可如此浪费啊。
“不是吃的,是用来做番薯干”
,不解释清楚,梅蕊肯定又说她败家了。
知是晒番薯干的,梅蕊也搭了把手,把煮熟的番薯进行切块。
孙少恩拿来梯子,把切好的番薯放在屋棚上暴晒。
自从晒了番薯干,孙少恩三番五次的爬梯子,这会又爬上去看她的番薯干了,梅蕊觉得好笑,“少恩,这番薯干须得晒个四五天,你不用老爬上爬下的,危险”
。
“没有,我就是看看,看看”
,梅蕊不会以为她在偷吃吧,不过她就是想试试。
五天过后,梅蕊便将番薯干储存起来了,她怕大圆脸一下子吃太多,肚子会不舒服,平时会给她吃几块,慢慢吃,给她当零食。
孙少恩也没意见,反正不是下她肚子,就在梅蕊肚子里,不过大多在她自己的肚子里就是了。
这一千斤的番薯,孙少恩也没舍得卖,梅蕊也随她,反正大圆脸爱吃。
这一天,孙少恩上山抓了个野鸡,把它宰了后,发现里面肥肥的都是鸡油,“梅子姐,今晚不煮饭了,我炸番薯给你吃”
,想了想又怕梅蕊不爱吃,又道,“你还是烧两碗粥吧”
。
这大圆脸一时一时的,梅蕊万般无奈,不过还是照她的话去做了,烧了小半锅粥。
把鸡收拾好后,孙少恩拿来几根大番薯,去了皮切成一大块的,把鸡油放锅里烧,等油七八成热时,才放番薯下去炸,等番薯把油都吸得差不多,又放白糖,不停的用铲子打圈直至糖完全融化。
梅蕊闻到香味凑了过来,“少恩,煮的啥那么香?”
。
孙少恩把番薯起锅装碟里,“你尝尝,这叫炸番薯”
。
最后,那一碟炸番薯,一大半都进了梅蕊肚子里,“少恩,真好吃”
。
“好吃也不能吃太多”
。
“那你明天做不?”
,梅蕊吃了还想吃,可能是因为第一次吃这些炸的食物,觉得新鲜。
“这炸的,太热气,我明天给你做别的”
。
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