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凌筱雅抬头看了看天,果然也不早了。
凌筱雅迅速来到猪肉摊,见吴屠夫还在卖肉。
“吴叔叔。”
“是筱雅啊!
是来买肉吗?吴叔跟你说,今天这猪肉可新鲜了,你要买,就多买一点啊!”
吴屠夫一见是凌筱雅,一边挥舞着大刀,一边笑着开口。
“嗯,我相信吴叔叔。
吴叔叔就给我挑上两斤肥猪肉,一斤瘦肉吧。
这些猪下水我还是要的。”
肥猪肉用来榨油,瘦肉和猪下水那是用来炒菜吃的。
“筱雅,你上次买了猪下水,我还担心——那啥,难道这猪下水做菜真的好吃吗?”
吴屠夫一边砍着肉,一边好奇地看着凌筱雅。
凌筱雅看着吴屠夫那肥头大耳的模样,真心是很想要笑,因为看着吴屠夫,真的让她忍不住想起猪八戒,别提,两人还真是有异曲同工的地方。
“吴叔叔,我偷偷告诉您,其实用这猪下水做菜真的好吃。
就说这筒骨吧,洗净之后,你可以拿它跟萝卜一起熬汤,里面也只要加生姜、大蒜、大葱、黄酒和盐,那煮出来的汤味道可美了。
而且喝筒骨汤,对大人和孩子都是有用的。
尤其是孩子,多喝还能长高呢!”
“煮一锅汤这么费事,要加这么多东西?”
吴屠夫一听凌筱雅煮汤居然要加这么多精贵的东西,顿时忍不住叫了。
偏偏吴屠夫的声音还蛮响,不少人都望向了他这里。
“吴叔要是嫌麻烦,那就当我没说吧。”
凌筱雅被这么多人看着,还真是有些不好意思。
吴屠夫也有些不好意思的看着凌筱雅,“筱雅啊,刚才是吴叔太大惊小怪了,你不要怪吴叔啊!”
凌筱雅摇了摇头,其实这种直心肠的人才好,没有那么多歪歪肠子,比起吉祥酒楼的那啥掌柜,简直不知道要强到哪里去了!
很快,吴屠夫就将凌筱雅要的肉给弄好了。
“吴叔,那些猪血你是要倒掉的?”
吴屠夫笑了笑,“筱雅,难不成这些猪血还能做东西不成?”
凌筱雅在心里暗暗撇了撇嘴,猪血能做好吃的了,在现代,有多少人爱吃猪血啊!
“吴叔,我跟您说其实猪血也是能做菜的。
再过一段日子,这些猪血,我保证能让您大赚一笔。”
猪血这么好的食材,凌筱雅可一点都不打算浪费掉。
吴屠夫将信将疑的看着凌筱雅,“筱雅,你是安慰你吴叔我吧。”
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