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第60章 蕨菜制作咸菜(第2页)

到了下午,一家人满载而归。

叶志平在屋檐下,拿出一个大簸箕。

和叶小瑾一起捋掉蕨菜头上的孢子。

李翠翠累得够呛,喝了一大碗水。

“你们父女俩,弄了这么多蕨菜?”

叶志平笑着,拿起又大又肥的青蕨,“这山里摘下来的,比溪边的好得多吧?”

“是好肥啊。”

李翠翠笑着蹲在地上看了一下,“瑾宝,你累不累啊?”

“看咱们瑾宝,一脑门子汗。”

她说着,拿了个毛巾过来给叶小瑾擦了个脸。

看叶小瑾小爪子都被蕨菜的汁水弄成灰褐色了。

又是好笑,又是心疼。

“咱们瑾宝太勤劳了。”

李翠翠拿着自己大背篓放在了院子里。

用刀把巨大的葛根砍碎成为一个一个的小片。

用清水洗了之后,再放在打糍粑的石臼里。

这是一个麻烦的体力活,李翠翠也忙活了大半天。

叶小瑾把蕨菜都弄好了。

叶志平烧开了热水,把蕨菜放进开水里过盐水。

等到蕨菜都焉下来,就都拿出来放在赶紧的簸箕里。

端到太阳底下摊开晒着。

时不时要来揉搓一下,这样得到了咸菜才会软一些。

“翠翠,做葛根粉?”

李桂花路过。

看到他们一家子都趁着太阳好,在忙活着。

也忍不住驻足看了看。

不知道从什么时候开始,这个家里最不出息的叶老三家里。

默默地盖起来鸡舍,三十多只鸡养得肥肥胖胖。

儿子也送去了初中读书。

家里热火朝天,又是做葛根、又是做蕨菜咸菜的。

也让她有了一些危机感。

总不至于他们养鸡就能够超过自家吧?

“你们这日子,倒是越过越好了啊?”

李翠翠正在切葛根,笑了笑:“没有啊,这不……孩子读初中,中午都没什么东西带去吃。”

“我们只能做点葛根、做点蕨菜咸菜。”

“这家里穷,也只能够这样了。”

“能吃饱就行了,反正小怀也不挑剔的。”

“那倒也是,咱们农村孩子能吃一顿饱的就是一顿呗。”

李桂花这才放心下来。

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