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第33回(第1页)

连慧卿满怀期待,这个时候另有一个七八岁的,长得十分机灵可爱的男孩提了一只陶壶来,麻利地给众人摆上了陶碗,然后给大家倒了各倒了一碗水,连慧卿喝了一口,才知道这不是水,而是椰子汁,没有经过加工,倒是跟糖水差不多。

但是这椰子汁应该在精力冰过,有凉丝丝的味道。

连老爹说这个孩子是大潮的弟弟,叫小潮。

这名字还真是取得简单。

不一会儿,大潮就端上来一大盘肉,油光发亮的,皮焦肉嫩,让人看了就很有食欲的样子,不过这个肉的颜色有点奇怪。

连老爹又道:“这个是象肉,象身上的肉不好吃,但是这鼻子还是很不错的,而且比较难得,那么大一头象也只有那么一截鼻子。

好好尝尝。

大潮弄到这个肉可不容易。”

是了,古代的时候南边还有大象的,后来因为人为捕杀和人口增加挤占了大象的生存空间等原因,南边的象越来越少了,后来亚洲象主要集中在东南亚地区了,中国境内大象少见了许多。

在这个时候的人的眼里,大象的恶名是不亚于野猪等兽类的,因为它会破坏农人们的粮食作物,会冲进人的家里,大肆破坏,有时候和人起冲突了,还会把人踩死之类的,所以大家看大象也就看老虎差不多了,捕杀大象也就成为了社会和官府鼓励的行为。

大象肉不好吃,所以捕杀大象主要是为了取象牙,象牙是十分珍贵的原材料,这是众所周知的,不过象鼻能够吃,这倒是有些新鲜。

连慧卿第一个下筷子,夹起一块肉,放进嘴里。

象鼻子应该是象身上唯一还可以入口的了,不过这个味道不能说很好,和猪肉等相比起来还是很有差距的,不过因为烹调特色,倒是很有风味。

据说象鼻和还有一种叫蚁卵酱的东西在这边是齐名的,非高门大户吃不起,不过这个大潮应该是挺有能耐的,不然也弄不到这个。

见连慧卿下了筷子,另外两个也不好意思不动了,也各自夹了一块,放进嘴里慢慢嚼。

连老爹最后一个出筷子,道:“大潮的手艺越来越好了。”

大潮得了夸奖有些高兴又有些害羞,道:“这是吃饭的手艺,当然要多练练,只是现在象鼻肉越来越难弄到了,以后要吃到也没那么容易了。”

连老爹跟着感叹了几句,又说起了别的事儿。

“连老板,您是知道鬼手礁那个地方的吧?”

连老爹道:“知道,不就是进海延城港口必经的一个暗礁群吗?”

大潮点头道:“正是那儿,不过最近可是奇了,好几起沉船的事儿都发生在那儿。

鬼手礁是凶险了一点,可是有老手在,一般都能够安安稳稳度过,不知为何今年以来,便发生了好几起了,这城中又不知道添了多少孤儿寡母和无人养的老人家呢!”

大潮说起来的时候,还满是同情的口气,后来连慧卿才知道,大潮的爹也是在出海的时候遇了难,只余下兄弟两个并母亲,好在三人都身体康健,而且勤劳肯干,这日子才慢慢地熬了下来。

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