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为什么棠溪的食谱都是奇奇怪怪的?又是盐,又是醋,还有蜂蜜,下一回是不是酸甜苦辣咸都用上了?
“溪溪,这个味道会不会太过奇怪了?”
棠为民听着也觉得有问题,这样的菜会有人选吗?
光是听名字,没觉得有什么问题,但吃起来……
恐怕就没有回头客了。
棠溪没觉得步骤有什么问题,回头想了一下才反应过来棠为民和毛若兰想的是什么,不由得失笑出声,“爸妈,
其实上面的调味是有分量的。”
“比如说之前的糖,是为了中和醋的酸味,没有必要那么浓。
而后面的盐也是一样的道理。”
“如果觉得心里没底的话,明天我做出来,大家尝尝,觉得好吃就放入菜单里。”
毛若兰和棠为民两两对视,都觉得这个方法好,点点头同意了。
“姐姐,我要吃。”
小辉听得一知半解,但可以理解为棠溪又在做新的好吃的。
小辉连连举手,“现在可以吗?”
“不行哦,刚吃完饭呢。”
棠溪捏了捏他的脸颊,软乎乎又细腻,手感真的好。
像是一团棉花。
忽地,棠溪想了齐天乐说的锅巴,转头去问毛若兰,“妈,今晚有剩饭吗?”
“没,怎么了?”
毛若兰向来是算着家里每个人的食量煮饭,坚决没有剩饭剩菜,不浪费。
“没什么,想做点小零食。”
既然没有的话,棠溪只能是明天做了,“妈,明天做饭的时候多下一点米。”
“我想做锅巴。”
棠溪担心毛若兰误会,要煮饭焦,又补充,“不用刻意加大火候,就平常的就可以了。”
“好,没问题。”
不过,毛若兰也有疑惑,“这锅巴不是饭焦吗?”
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