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第三十五章 蒸榆钱（第2页）

剩下的那只鸡，苏婧加上买回来的猪大骨，一起熬成了高汤，准备蒸榆钱用

下午的时候，苏婧就开始处理贺峥摘回来的榆钱，留了一些，准备明天一早做榆钱粥，剩下的大部分都要做榆钱蒸菜，另一部分炒鸡蛋。

贺峥吃怕了荠菜，瞧见苏婧蒸了许多榆钱，不由得有些受惊：“这么多？”

苏婧见他这样有些好笑，跟他解释说：“这些要拿去卖的。”

隔壁谢大婶夫妻两摘了些榆钱，准备做了蒸菜，拿到城里街上去卖，苏婧也就跟着凑了热闹，还顺便把谢大婶家的那些榆钱也都拿来自己处理了。

新鲜的榆钱轻飘飘的卖不上价钱，做成吃的销路却很好，蒸榆钱两文钱一份，薄利多销，城里人大多都愿意买来尝尝鲜。

村里的榆钱树因为常年采摘，低处的枝桠大多都已经被折断了，要想摘到榆钱，基本都是让家里的小孩，或者是壮丁爬了树去摘的。

谢大叔跟谢大婶年纪都不小了，摘些榆钱不容易，看他们辛苦一趟也没多少收入，苏婧着实有些不忍心，所以她熬了鲜汤，打了鸡蛋，还做了新鲜蘸酱，就是为了能把能让榆钱卖个好价钱。

谢大婶看苏婧特地熬了锅鸡汤来做蒸榆钱，忍不住数落道：“这榆钱才值几个钱，怎么好糟蹋了一只鸡呢！”

又动气的说要把自家那些榆钱拿回去，小娃娃真是太败家了。

苏婧笑嘻嘻的跟她卖乖：“婶子别生气，这些汤也就是多加碗水的事，鸡肉跟骨头棒子还是能吃的呀。”

将第一笼烝榆钱上了锅，回头瞧见谢大婶脸色还不好，便说道：“婶子，这个烝榆钱的法子，我可是听贺峥说的，醉仙楼里的大师傅们才会这么做呢，到时候我们卖四文钱一份，肯定能回本。”

贺峥听自己突然被提起，不由得莫名其妙，扭脸瞧见苏婧指了指炖汤的灶头，他很有眼色的拿出少爷派头说：“恩，我说的。”

谢大婶这才有些松动，但自家的烝榆钱四文钱一份，这能卖出去么？虽说用料是比别人家考究，但面上瞧着平白比别人家的贵了一倍，忍不住说：“四文钱一份，知道材料是不贵，可人家寻常的才两文钱一份……”

“大婶，你放心吧，我心里有数的。”

免不了又来来回回的纠结了几句，谢大婶总是觉得心里不踏实。

因为刚才贺峥帮忙作弊，苏婧捞了根骨头棒子给他，这会二少啃着大骨头，听着俩女人在那纠结，便打断道：“直接全送醉仙楼去，别说四文钱一份，四十文一份都有人买。”

原本在一边跟小黑玩的贺然，竟也附和着“恩”

了一声。

－－－－－－题外话－－－－－－

0—0朋友家的兔子就是吃肉的，青椒肉丝拌饭，先吃肉丝，后吃青椒，然后把饭剩下了……