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石炭是宋朝对煤炭的称呼。
孙麟在齐州码头上就见过有客商贩卖石炭。
这个时候的石炭价格很便宜,比木炭可便宜多了,主要是人们还不太会使用石炭,认为不好烧,因此用的人也不多。
孙麟估计要抓住钱青牛还需要一段时间,这几天为了安全就不出门了,在家里鼓捣出一个适合大宋现有条件的炉子也可以赚点儿零花钱。
更重要的是这事儿直接关系到以后中国的环境质量——用煤作燃料就可以减少木材消耗不是?
不到中午于七就带人拉了一车的青砖和土坯来,瓦刀、铲子也都买了来。
孙麟便让他们把东西卸到墙角,然后就在墙边清出一块空地。
老孙木工、泥瓦匠都干过,这些活计一点儿不生疏。
于是孙麟指挥老孙和泥,于七打下手,于家俩孩子在一旁越帮越忙,很和谐的场面。
当马迹芳回来时,一个土坯垒砌的炉灶已经完成了大半,孙麟正拿着铁匠打造的炉箅子比量炉膛的大小。
马迹芳把一麻袋用纸包着的煤块儿扔在院子当中,说:“都在这里了,一共七八家卖石炭的。
总有三四千称的石炭。”
称是宋朝的重量单位,孙麟也不清楚到底是多少,不过知道凭自己手里这点儿钱肯定不能全部吃下所有这些石炭。
孙麟便过来看样品。
有乌黑油亮的上等无烟煤,也有色泽暗淡的烟煤,看来宋人对煤炭的分类还没有太多的认识。
孙麟把无烟煤挑出来,把包在上面写着商家字号的纸交给马迹芳:“记住这几家,以后就买这几家的。”
马迹芳又领命去了。
等他再次回来时一个完整的炉子已经成型。
第二天孙麟正在指挥三个男人给这个炉子垒烟囱并用竹竿和麦秸搭棚子的时候张惟吉突然冒了出来。
孙麟知道张惟吉不出现才是怪事,但还是装作惊讶地问:“都知,恁来了?小子这里平安无事,你每天来看小子,小子都不好意思了。”
张惟吉还是笑得和鸭子似的:“今天倒不是为了这事。
实在是昨日你煮的那肉太香了,张提举分了我一点儿,不解馋啊。
这不陛下也听说了这事,也想尝尝。
那肉放了半夜不敢给陛下吃,我便只好再来叨扰一次了。”
孙麟说:“只是这煮肉时间却长。”
张惟吉立刻说:“不妨事,猪肉我都带来了。”
搬猪肉进来的两个大汉都是大肚子,粗脖子,一看就是伙夫,说不定就是御膳房的厨子呢。
这就是来偷师的。
孙麟也不点破,反正这做菜也和作化学反应有些相像,光告诉你做法你也不一定能作出那个味道来。
在两个大汉按照孙麟的指示处理猪肉的时候,张惟吉装作无心走到还没搭建好的草棚外墙角边用脚踢了踢堆在那里的石炭,回头问孙麟:“你这是要烧石炭么?”
孙麟随口回答:“是啊。
这不是柴价太高么。”
张惟吉说:“这石碳可不太好用。
陛下和皇后娘娘总让宫里减省用度,若是石炭好用,宫里就用这东西做饭了。”
他又好似刚刚发现新盘的炉子的半成品,俯身看了看问:“这是你弄的炉子么?”
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